青豆是我們飯桌上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種食物，青豆不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高哦。那么你知道青豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些嗎?今天就和小編一起學(xué)習(xí)一下青豆的營(yíng)養(yǎng)和功效吧，還有青豆的飲食禁忌提醒哦。

　　目錄

　　1.青豆的基本介紹 2.青豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　3.青豆的功效與作用 4.青豆的藥用價(jià)值

　　5.青豆怎么吃有營(yíng)養(yǎng) 6.青豆浸泡過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎

　　7.青豆和豌豆的營(yíng)養(yǎng)比較 8.孕婦可以吃青豆嗎

　　9.糖尿病人吃青豆好嗎 10.青豆的食用禁忌

　　青豆的基本介紹

　　青豆在中國(guó)自古就有栽培，距今已有5000年的種植史了。在中國(guó)很多地點(diǎn)都有普遍的種植，在東北、華北、陜、川及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有一定的出產(chǎn)，而在長(zhǎng)江流域和西南的栽培面積較多，以東北大豆質(zhì)量好。世界各國(guó)栽培的大豆都是直接或者間接的方式由中國(guó)傳播的。

　　營(yíng)養(yǎng)搭配更健康

　　梅+青豆

　　提醒

　　建議可以在熬青豆粥的時(shí)候，適量的依據(jù)個(gè)人的口味來(lái)增加一些楊梅，這樣做的話可以起到不錯(cuò)的清熱解毒和健脾開(kāi)胃的效果哦，不僅口感很好，而且抓喲的是春季養(yǎng)生的佳肴哦。

　　藕+青豆

　　提醒

　　二者搭配，能健脾開(kāi)胃、舒肝利膽、清熱養(yǎng)血、降血壓，適用于肝膽疾病和高血壓患者。

　　南瓜+青豆

　　青豆與南瓜同食，對(duì)夏季傷暑心煩、身熱口渴、赤尿或頭暈乏力等癥有一定療效。

　　薏米+青豆

　　青豆和薏米都富含大量維生素B1，一起煮粥食用，可改善肌膚，治療腳氣病。

　　西瓜+青豆

　　西瓜其實(shí)是比較適宜與青豆搭配子啊一起來(lái)食用的，這樣說(shuō)的原因主要是因?yàn)槲鞴虾颓喽苟季哂星鍩峤馐詈蜕蛑箍实淖饔?，無(wú)論是夏季和夏季食用，都有清熱和解暑的效果哦，對(duì)于身體的健康有益。