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披薩的做法大全 教您如何自制美味披薩

  披薩,又稱比薩餅,是一種來源于意大利的食品。披薩通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。披薩配菜很多營養(yǎng)豐富,味道也很好。很受人們的歡迎。那么下面就由小編來為大家介紹幾款披薩的做法吧。

  披薩

  材料

  面粉200克,鹽0.5小匙,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片100克,蟹條1個,青椒1個,紅椒1個,洋蔥個,黃瓜0.5個,胡蘿卜0.5個,馬蘇里拉芝士130克,番茄沙司適量,黑胡椒粉適量。

  做法

  1、面粉加入酵母、油、鹽和糖,用溫開水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鮮膜蓋上,發(fā)酵幾小時。等待的時候,把青紅椒、洋蔥洗凈,切成如同的塊和絲,和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分(一定要充分瀝干,否則pizza會變得水很多),火腿切片。

  2、等到面發(fā)到變胖了,摸上去柔軟了,就桿成面餅。pizza盤里涂上一層黃油,把面餅放入,周圍厚一點(diǎn)。用牙簽在面餅上扎很多小孔。

  3、在面餅上涂上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉(依據(jù)個人口味)。然后,把原料都擺好在上面,這個也可以根據(jù)自己的喜好選擇原料的。后,撒上厚厚一層馬蘇里拉。

  4、烤箱預(yù)熱一下,把盤子放進(jìn)去,220度烤15分鐘,出爐開吃了~~~很香喲!

  培根披薩

  材料

  高粉,馬蘇,雞蛋,酵母,鹽,番茄醬,培根,洋蔥,紅腸。

  做法

  1、高粉+雞蛋+酵母+鹽。

  2、揉成面團(tuán),放在溫暖的地方發(fā)酵。

  3、搟成薄餅。

  4、裝在披薩盤里。

濕氣重的癥狀 當(dāng)出現(xiàn)這種情況說明體內(nèi)濕氣嚴(yán)重了
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