可可粉，大家可能并不熟悉是什么東西。其實我們生活里還是會見到它的存在的，致使有些人并不知道那就是可可粉。可可粉的功效與作用很多，可可粉怎么做好吃呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。

　　1.純的可可粉是高熱量的食物，含有大量粗纖維，所以應(yīng)該飯前半小時吃。我自己也買了一瓶500克的純可可粉，確實很苦，我另外買了無糖的豆?jié){粉與可可粉配著沖，水的溫度70-80度都可以。因為豆?jié){粉含大豆纖維，又含鈣質(zhì)，營養(yǎng)豐富，當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好，嫌苦可以加一點蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖，能代替糖的作用，但低熱量，也不會引起血糖的升高與發(fā)胖，是健康食物。比如：木糖醇，元貞糖，超市與網(wǎng)上都有賣。

　　2.可可粉喝了能增加飽腹感，還是高熱量的食物，所以空腹吃能起到減肥效果。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜，大約3大湯匙，然后再吃別的食物，減肥盡量少吃煎炸食物，宜清淡。水多水少無所謂，一般300ml就可以了。

　　3.可可粉因為含大量粗纖維，所以早飯起來先充可可粉喝，對便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝，但后在飯后一小時。每頓飯前半小時喝可可粉，飯后一小時再喝別的茶，中間不要喝水。沒有影響。月經(jīng)期間也可以照常喝，可可粉是純天然既有高熱量的食物，是沒有問題的。而且可可粉是一種抗氧化食物，常喝對皮膚也很好。你所說的拉肚子不知道是什么問題引起的，只要身體健康，無所謂?？煽煞劬褪且环N很健康的食物，沒有什么禁忌。

　　提拉米蘇的做法蛋糕體材料

　　蛋黃糊：蛋黃5個、牛奶90克、色拉油60毫升、低筋面粉90克、可可粉10克。

　　蛋白糊：蛋白5個、細(xì)砂糖85克、檸檬汁幾滴。

　　咖啡酒糖液：水90毫升、細(xì)砂糖60克、速溶咖啡1小包(5毫升)、咖啡酒1大勺。

　　奶酪糊：奶油奶酪180克、酸奶油50克、細(xì)砂糖60克、動物性淡奶油150毫升、咖啡酒2小勺、吉利丁片5克。

　　裝飾：防潮可可粉10克、糖粉5克。

　　1.取兩個無水無油干凈的盆，將蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入20克細(xì)砂糖，用電動打蛋器攪拌至糖溶解。

　　2.將牛奶和色拉油先混合，再加入蛋黃中，攪拌均勻。

　　3.再篩入低筋面粉用手動打蛋器拌勻。

　　4.蛋白里滴幾滴檸檬汁(如沒有，可以省略)，用電動打蛋器攪打蛋白至粗泡時加入1/3細(xì)砂糖。

　　5.繼續(xù)攪打蛋白，再分次加入余下的細(xì)砂糖，將蛋白打發(fā)至偏干性發(fā)泡。

　　6.取1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用手動打蛋器拌勻。