當(dāng)涂一帶，吃粽子，還吃“五紅”菜，就是蝦子、黃鱔、咸鴨蛋、莧菜、雄黃酒。有的地方，在這一天炒蠶豆給小孩吃，說(shuō)是“炒蟲(chóng)蟻”，小孩就不會(huì)被蟲(chóng)蚊干擾了。皖西六安舒城一帶，有諺語(yǔ)說(shuō)：“端午吃個(gè)杏，到老不害病;端午吃個(gè)桃，到老不用愁”。

　　7、浙江

　　浙江嘉興粽子歷史悠久，嘉興粽子為長(zhǎng)方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。淳安很多地方除了吃粽子，更多的地方是吃包子饅頭類(lèi)的面食，因?yàn)槎宋鐣r(shí)節(jié)，正是當(dāng)?shù)匦←湷墒熘H，以往條件不好，孩子又多，所以趕上端午，用麥粉做包子饅頭是好的了，而且也只有端午才吃得到。

　　有些地方吃雞蛋、殺雞、殺鴨也是趁過(guò)節(jié)之際吃得好一些，吃些平常難得吃到的東西。寧波老話講，“忙做忙，勿要忘記五月黃”。以前端午節(jié)，老底子寧波人都吃“五黃六白”來(lái)過(guò)節(jié)。每年端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。

　　8、上海

　　上海人過(guò)端午節(jié)，講究的習(xí)俗和江南一帶過(guò)端午的習(xí)俗大同小異。江南民間端午節(jié)有吃“五黃”的食俗。“五黃”指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸蛋黃及雄黃酒。

　　端午還有個(gè)說(shuō)法，叫做：“五月五，五黃三白過(guò)端午。”五月又稱五黃月，所以端午節(jié)要吃雄黃酒、黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔和咸鴨蛋黃;還要吃茭白、咸鴨蛋蛋白、白切肉。另外，還要吃“一紅”，它指的是汗菜(加大蒜炒熟后菜湯紅色)。

　　9、湖北

　　端午節(jié)之前，湖北秭歸縣嫁出去的女兒們基本上都趕回娘家過(guò)節(jié)，這是當(dāng)?shù)匾淮筇厣?xí)俗。在九畹溪村，很多人家貼起了端午對(duì)聯(lián)，門(mén)口掛艾葉菖蒲。大家圍坐在一起包粽子、煮鹽蛋、泡雄黃酒，有說(shuō)有笑，忙得不亦樂(lè)乎。

　　黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌市秭歸縣端午競(jìng)渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛，另有祭祀、招魂等紀(jì)念屈大夫的活動(dòng)，這一天還有曬水給小孩洗澡的習(xí)俗，就是放一盆水中太陽(yáng)下曬，等水熱了給小孩洗澡，據(jù)說(shuō)可以洗去污濁和病魔。五月十五又稱“大端陽(yáng)”，五月二十五又稱“末端陽(yáng)”，食粽、飲蒲酒，例同端午。

　　10、湖南

　　汨羅江畔端午節(jié)習(xí)俗，除辦家宴、吃粽子、插艾掛菖、喝雄黃酒、賽龍舟、觀龍舟、回娘家、辭端午外，還包括偷神木、雕龍頭、唱贊詞、龍舟下水、龍頭上紅、朝廟等具有獨(dú)特文化內(nèi)涵的祭龍、祭屈習(xí)俗，同時(shí)，也留下了“寧荒一年田，不輸五月船”等許多端午民謠。

　　端午節(jié)鳳凰人都還會(huì)喝雄黃酒，吃粽子的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)喝雄黃酒可以趨毒，小孩子不能喝也會(huì)在額頭上寫(xiě)一個(gè)王字，也示趨毒。送粽子的習(xí)慣就是6的倍數(shù)，這樣表示吉祥!

　　11、江西

　　江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無(wú)事。

　　江西建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開(kāi)眼”。

　　12、云南

　　端午節(jié)劃龍舟、吃粽子是中國(guó)人的傳統(tǒng)。不過(guò)在云南普洱，當(dāng)?shù)厝诉^(guò)端午卻不吃粽子，而是吃藥根。大家都知道中草藥是用來(lái)治病的，可是在普洱，經(jīng)過(guò)巧手搭配和加工，藥根就變成了端午節(jié)無(wú)法抗拒的美食。