常言有道:“養(yǎng)生之本,必資于食”,在日常吃瓜果蔬菜的時候,人們?yōu)榱俗非缶毜目诟校鄷壍艄咦?。然而,這看似毫無價值的果蔬籽竟是便宜又養(yǎng)生的“良藥”!
哪些果蔬籽養(yǎng)生保健效果好
1、南瓜籽保護腎臟
在南瓜籽中蘊含磷質(zhì),這種物質(zhì)被人體攝取之后能抑制礦物質(zhì)在尿道中產(chǎn)生凝結(jié),并可促進其排出,這對于保護腎臟、防止腎結(jié)石產(chǎn)生發(fā)揮重要作用。
吃南瓜時,可以將籽取出,待晾干之后,生嗑便可。另外,亦可炒熟后食用。
2、番石榴籽有助補血
番石榴籽中含有大量的鐵元素,其含量在所有的水果中是高的,因此常食番石榴籽能進行鐵元素的充足補充,進而起到防治缺鐵性貧血的效果。
此外,在番石榴籽中還含番石榴多酚,這是一種強氧化劑,能促進關(guān)節(jié)及肌膚的彈性,對于防治關(guān)節(jié)炎是極好的。
吃番石榴時好連著籽一起食用,但是一定要細嚼慢咽,使得籽被充分咀嚼,能更好的利于人體吸收。
3、木瓜籽能嫩膚
木瓜籽中富含鋅元素,并對人體的新陳代謝和生理平衡起到良好的調(diào)節(jié),也是滋潤肌膚的重要因素。
食用木瓜時可將木瓜籽取出,然后曬干后炒食,不建議生吃,否則其澀味會產(chǎn)生不適,或者用其泡酒喝都是不錯的食用方法,但是不宜吃多。
4、百香果籽降脂降壓
百香果籽所含的營養(yǎng)價值很高,且具有一定的降脂降壓的效果,對于調(diào)節(jié)高血脂、高血壓均起到不錯的輔助緩解作用。
吃百香果時連著籽一起食用,能增加其香脆的口感,或者將果肉和籽一起榨汁飲用,瞬間美味營養(yǎng)升級。
5、西紅柿籽防治心腦血管病
西紅柿籽中含有人體所需的多種氨基酸、維生素C、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,在為人體補充養(yǎng)分的同時,還能軟化血管、消除血脂,對于防治心腦血管疾病大有裨益。
所以吃西紅柿?xí)r連著籽一起食用,而不要將其去掉。
以上所介紹的幾種果蔬籽,其強大的養(yǎng)生保健功效是不是令你感到驚嘆呢?所以為了更好的詮釋食療養(yǎng)生的好處,在吃這些果蔬的時候,好連著籽一起吃哦!
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