正常人攝取過多的糖分對身體健康有較大的影響更何況是糖尿病人。不要簡單的認為只要不食用甜的食物就相當(dāng)于不攝取糖分,其實市面上很多食物雖然沒有甜的味道,但它含有的糖分一點不比有甜味的糖分少而以下幾種食物就是如此。所以,本文主要告訴大家含糖的食物有哪些!
含隱形糖分的食物有哪些
1.火腿腸
市面上售賣的火腿腸一般是咸的,其實火腿腸內(nèi)不單單是用肉制成的還含有較多的淀粉,而淀粉通過唾液的分解產(chǎn)生大量的葡萄糖使人體的血糖升高。
2.方便面
方便面雖然本身的糖分是較少的,但它畢竟是油炸食品,其自身的油脂及淀粉是較多的,不但會產(chǎn)生較多的熱量,其淀粉分解后也會產(chǎn)生糖分,使人的血糖升高。
3.肉干
肉干聽起來應(yīng)該是不含糖的食物,其實它含有的糖分也是較多的,因為有些商家為了使肉干看起來更有光澤及保存效果更好,會加適量的糖分,一般肉和糖的配比能夠達到5:1。所以這類食物好少食,尤其是豬肉脯。
4.面粉
面粉中含有大量的淀粉,淀粉本身就是一種多糖,只要經(jīng)過發(fā)酵或者催化劑的分解就會產(chǎn)生蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖等。
5.山楂
不要認為山楂是酸的就認為這種食物不含有糖分,其實它本身含有一定量的果糖,對于患有糖尿病的人群好不要經(jīng)常食用,而且人們在制作山楂的過程中會加諸多的糖分,這易使它含有的糖更多。