脂肪肝患者的飲食注意事項

　　宜

　　預(yù)防脂肪肝特別要注意飲食營養(yǎng)的合理搭配。除限制脂肪飲食外，還應(yīng)以高蛋白、低糖飲食為主，補充足夠的礦物質(zhì)和維生素。

　　多吃降脂的食品：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)菜以及菜花等新鮮蔬菜。

　　優(yōu)先保證優(yōu)質(zhì)蛋白食物及新鮮綠葉蔬菜，每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

　　常吃去脂牛奶或酸奶。常吃少油的豆制品和面筋。

　　經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。

　　適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。

　　忌

　　絕對禁酒。不管飲食中蛋白質(zhì)與脂肪比例如何，正常人飲酒后肝內(nèi)甘油三酯含量可提高3～14倍。如果飲酒同食進(jìn)食大量脂肪，上述情況會更加嚴(yán)重。因此，脂肪肝病人應(yīng)絕對戒酒。

　　忌食動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉、魚子、蟹黃。

　　忌食煎炸食品，不吃巧克力。

　　糖攝入量要少，切忌長期大量服用葡萄糖或蔗糖。人體脂肪不只來源于飲食脂肪，人體脂肪的另一大主要來源是過量攝入的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。所以脂肪肝患者必須限制糖類食物攝入量。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于中度脂肪肝食療的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了中度脂肪肝的治療方法，如果你還不知道中度脂肪肝怎么調(diào)理，不妨參考一下中度脂肪肝食療方法。