益智
魚豆腐能夠促進(jìn)兒童智力發(fā)育，緩解壓力，具有健腦作用。
提高免疫力
魚豆腐能充分保存魚的營養(yǎng)成分，并且易于消化，具有提高免疫力的功效。
吃魚豆腐不會變胖，豆腐是高營養(yǎng)，高礦物質(zhì)低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質(zhì)有利于增加體質(zhì)和增加飽腹感，有利于減肥的堅持!豆腐制品如豆腐干，油豆腐，豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量更高于豆腐，且都是減肥的佳食品。
而且對于長期減肥的人來說，身體里缺少從肉里得到的蛋白質(zhì)，豆腐可以讓我們的身體得到補(bǔ)充。所以吃豆腐干不但不回長胖，而且還會減肥，對身體也是超級的好!但是雖然這樣說了，我們也不能沒有節(jié)制的吃東西，每餐一定要吃到七，八分飽就可以了，尤其是晚餐。
魚豆腐的營養(yǎng)價值
魚蛋白由鹽溶性蛋白，水溶性蛋白和膠原性蛋白組成。自古無魚不成宴，魚以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點(diǎn)，一直被人們所喜愛。
魚豆腐跟魚糕不同。魚刺會通過粉碎做進(jìn)魚豆腐里面，因此魚豆腐含鈣量非常高，老人孩子也都能吃，解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點(diǎn)。魚豆腐的營養(yǎng)價值高，是一種純天然綠色食品，不含任何化學(xué)物質(zhì)及防腐劑。
總結(jié)：通過上文的介紹，相信大家對魚豆腐怎么做好吃都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃魚豆腐的好處，這些僅供大家參考。適當(dāng)吃些魚豆腐對身體有益，感興趣的朋友可以嘗試以上做法哦。
