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栗子的功效與作用 這樣做栗子更好吃(2)

  做法:將板栗切成粒,核桃仁切成粒,大米用清水洗凈。然后取煲一個(gè),注入適量清水,用中火燒開(kāi),下入大米,改小火煲至米開(kāi)花。后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調(diào)入鹽、雞粉推勻即可。

  功效:對(duì)懷孕初期因脾腎不足所致的陰道出血、頭暈耳鳴、小便頻繁等癥有很好的食療作用。

  栗子不能和什么一起吃

  1、板栗+羊肉:上火、嘔吐

  板栗是不能和羊肉一起同吃的,因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅嵝缘氖澄镂?,要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。

  2、栗子+豆腐:可能導(dǎo)致結(jié)石

  豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦

  3、板栗+杏仁:一起吃會(huì)胃痛

  板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。

  因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物,有小毒,吃多了話會(huì)傷及筋骨,引起老病復(fù)發(fā),然而板栗含有的維生素C較多。

  4、板栗+牛肉:腹脹嘔吐不消化

  栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且不易消化。牛肉性溫,它具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用。

  吃板栗還應(yīng)該注意什么

脾胃虛寒者,不宜生吃板栗,應(yīng)該煨食、炒食,也可用板栗、大棗、茯苓、大米煮粥喝

  1、脾胃虛寒者,不宜生吃板栗,應(yīng)該煨食、炒食,也可用板栗、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

  2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃板栗。

  3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃板栗應(yīng)適可而止。

  4、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。

  5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃板栗。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)栗子的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?栗子具有益氣補(bǔ)脾、健胃厚腸、防治心血管疾病、補(bǔ)腎、活血消腫等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)栗子對(duì)身體是有益的,以上小編還介紹了栗子家常菜的做法,大家可以試試哦。

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