2、導(dǎo)致上火:杏仁是熱性干果,且含有大量的能量和脂肪,食用過(guò)多容易上火,特別是陰虧、郁火及便秘的人一吃多立馬見(jiàn)效。
3、導(dǎo)致滑胎:杏仁味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠期間胎氣、胎熱較重,故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的飲食原則。杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。且杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能通過(guò)胎盤,可促使胎兒窒息死亡,小兒食用7~10個(gè)苦杏仁即能致死,孕婦應(yīng)禁食杏仁。
4、加重腹瀉:其實(shí)杏仁不管是苦杏仁還是甜杏仁,都含有氰化鉀這種毒性化合物,含量的多少不和毒性成正相關(guān),生吃或多吃杏仁會(huì)導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)富集,終導(dǎo)致杏仁中毒。
1、根據(jù)種類區(qū)分,巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物;而杏仁屬于薔薇科植物。
2、根據(jù)形狀區(qū)分,杏仁果為扁平卵形,一端圓,另一端尖;巴旦木的果實(shí)呈扁而長(zhǎng),好似橢圓的形狀。
3、根據(jù)個(gè)頭大小區(qū)分,杏仁果實(shí)比巴旦木果實(shí)小很多。
4、根據(jù)果殼的堅(jiān)硬程度區(qū)分,杏仁果果殼較硬,不易剝開(kāi);巴旦木的果殼很薄,用指甲蓋就能摳開(kāi)。
5、根據(jù)果實(shí)的表皮顏色來(lái)區(qū)分,杏仁果覆有一層褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黃色。
6、根據(jù)果實(shí)氣味區(qū)分,巴旦木的果實(shí)有特殊的甜香風(fēng)味。杏仁的氣味芳香微苦。
7、杏仁的核面光滑,邊緣有溝紋。而巴旦木的外殼有明顯的蜂巢狀孔紋。外觀是一方面,大區(qū)別在于,杏仁可入藥,而巴旦木則僅為零食。
結(jié)語(yǔ):杏仁不僅可以降糖、降脂,還可以具有美容潤(rùn)腸的功效,經(jīng)常吃一點(diǎn)杏仁是非常好的,但是要注意杏仁是不能多吃的,多吃的話容易導(dǎo)致上火,而且還會(huì)引起食物中毒,孕婦多吃的話還可能造成滑胎,所以孕婦是不能吃杏仁的。