杏仁的功效有哪些?這種苦苦的堅果，一看就知道很有營養(yǎng)，因為苦味的食物基本上都是很養(yǎng)生的。杏仁雖然說吃了對身體很好，但是不少人都不愿意吃，其實只要你知道它的吃法，就會愛吃了。想了解更多，就看下面的內(nèi)容介紹吧!

　　杏仁的功效

　　抗腫瘤作用

　　腫瘤分為兩種，良性的以及惡性的，不管是哪種腫瘤，都是要引起重視的。杏仁中含有一些特殊的物質(zhì)，能夠幫助殺滅癌細(xì)胞，預(yù)防和緩解癌癥。所以建議大家平時就要有意識的去吃一些杏仁，已經(jīng)確診癌癥的患者也要常吃它。

　　對消化系統(tǒng)的作用

　　吃杏仁是可以提升消化系統(tǒng)的功能的，現(xiàn)在有很多人在平時的飲食不規(guī)律，不知道科學(xué)的搭配食物，導(dǎo)致消化系統(tǒng)受到損傷。建議平時對吃不是很在意的人，要多吃一些杏仁，讓杏仁幫助修復(fù)你的腸胃損傷，緩解各種腸胃不適的癥狀。

　　抗炎、鎮(zhèn)痛作用

　　吃杏仁還具有止痛的效果，在很多疾病發(fā)作的時候，會有明顯的疼痛感，這個時候我們會想到使用止痛藥物，杏仁中含有的安息香就是一種止痛藥。另外杏仁還可以抗炎，身體有一些小的炎癥的時候，像是過敏、牙齦發(fā)炎等，就可以吃它。

　　鎮(zhèn)咳、平喘作用

　　吃杏仁具有平喘的效果，這點估計不少人都已經(jīng)知道了。杏仁里面的苦杏仁酶是在治療感冒和肺炎等疾病的時候都會用到的一種成分，可以幫助減輕咳嗽和喘息的癥狀?；加羞@樣的疾病的時候，大家在治療的同時，可以搭配吃一些杏仁。

　　降血糖作用

　　苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明，預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖，結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。

　　降血脂作用

　　臨床報道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴(yán)格限制飲食。