第二步：把牛奶稍稍加熱，不用煮沸，加熱就可以了。
第三步：把紅糖放入牛奶中，攪拌均勻。
第四步：為了防止紅糖有硬顆粒，影響年糕的口感，所以，要將攪好的紅糖水過次篩。
第五步：紅糖水過篩后晾涼，把糯米粉放入其中。
第六步：把糯米粉與紅糖水?dāng)嚢杈鶆?，攪至沒有干面粉也沒有硬顆粒。
第七步：把蜜紅豆放入盆中。
第八步：這時就不要大力攪拌，要用鏟子稍稍把蜜紅豆與面糊拌勻就行。若大力攪拌容易將蜜紅豆攪碎。攪拌好的樣子。
第九步：取一個長方形的模具，也可以是玻璃保鮮盒。往里放一層油紙。(放層油紙是為了防粘，如果沒有，也可以抹一層油。)
第十步：把剛剛拌好的糯米面糊倒入模具里。
第十一步：放入蒸箱或蒸鍋中，大火蒸45分鐘左右。
第十二步：取出，撕下油紙，切塊或切片即可。
經(jīng)期喝紅糖水其實對我們女性是有一定好處的，紅糖水對于女性朋友們的月經(jīng)順暢有很好的作用，而且可以讓自己的身體迅速的增加能量，可以活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)的速度，所以，對于女性朋友們來說，經(jīng)期喝紅糖水還是非常好的。
女性朋友們到了經(jīng)期的時候，身體的抵抗力就會下降，這個時候就非常容易造成感染，紅糖里面含有的葡萄糖釋放能量的速度非常的快，這個時候的吸收率和利用率都會非常的高，而且可以快速的補充體力。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚紅糖中含有麥角新堿，可促進子宮收縮，幫助淤血的排出，具有暖宮的作用。從古時已將紅糖作為排露的必備用品。
中醫(yī)認為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。
孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了紅糖的功效，我們現(xiàn)在對紅糖應(yīng)該有了一些了解，它是一種很常見的滋補品，因為具有的功效比較多，營養(yǎng)價值也非常豐富，所以喜歡吃紅糖的人也很多，大家在平時可以用紅糖給自己補氣血。
