杏仁中含有的豐富營養(yǎng)物質(zhì)，非常有利于補(bǔ)肺潤肺，起到滋養(yǎng)的作用，無論是男女老少，都可以吃杏仁進(jìn)行養(yǎng)生，保證肺部的滋潤，幫助肺部更好的運(yùn)作。

　　杏仁的吃法

　　花生杏仁粥

　　材料準(zhǔn)備：花生20克，杏仁20克，大米200克。

　　做法：將米飯倒入煮鍋，加少量水燒開，放入花生和杏仁桃煮開，蓋蓋子悶十分鐘，盛入碗中，調(diào)入白糖即可食用。

　　杏仁核桃牛奶

　　材料準(zhǔn)備：杏仁15克，核桃25克，牛奶700毫升。

　　做法：把杏仁，核桃，牛奶一同放入榨汁機(jī)同時攪拌，后濾過殘?jiān)纯墒秤谩?/p>

　　杏仁餅干牛奶泡

　　材料準(zhǔn)備：鮮牛奶250毫升，杏仁20克，餅干適量，白砂糖15克。

　　做法：把牛奶倒入鍋中，上火加熱。加熱好的牛奶倒入碗中，調(diào)入白糖。然后餅干掰碎放入牛奶中。攪拌均勻，讓餅干充分吸收牛奶。把杏仁壓成碎粒。做成碎粒撒入牛奶中。使牛奶跟杏仁碎餅干充分浸泡，充分?jǐn)嚢杓纯墒秤谩?/p>

　　杏仁的禁忌

　　1、服用杏仁時，不宜進(jìn)食狗肉，同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。

　　2、杏仁與小米同食， 易使人嘔吐、泄瀉。

　　3、杏仁不宜與豬肉同食，同食會引起肚子痛。

　　4、杏仁與豬肺同食，會產(chǎn)生不良反應(yīng)，對身體不利。

　　5、服用杏仁時，不宜同時進(jìn)食栗子，同時食用會生成對身體不利的物質(zhì)。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了杏仁的好處，我們現(xiàn)在對杏仁有了一些了解，喜歡吃杏仁的朋友在生活中可以多吃一點(diǎn)，它不但能為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，也能預(yù)防很多不適的癥狀，大家在吃杏仁的時候要知道它的禁忌。