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豆?jié){的功效 原來豆?jié){沒那么簡單

  豆?jié){是生活中常見的早餐標(biāo)配之一,其營養(yǎng)價值豐富,深受人們的喜歡。但是喝豆?jié){要注意哪些呢?下面小編給大家講講喝豆?jié){有什么功效、以及豆?jié){的營養(yǎng)值有哪些?感興趣的朋友就請看下文吧。

  豆?jié){的功效

  1、富含維他命,讓你瘦得漂亮

  大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康,維他命E促進(jìn)新陳代謝,可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)!

  2、具洗凈作用,使腸道順暢

  大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。

  3、降低膽固醇,使血液清澈

  豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì),所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態(tài)。

  4、具高熱效應(yīng),能升高體溫

  血液循環(huán)不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì),是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。

  5、強(qiáng)身健體

  每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

  豆?jié){的營養(yǎng)價值

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