胃是我們?nèi)梭w非常重要的消化吸收食物的器官，生活中如果不保護(hù)胃，使得胃出現(xiàn)疾病對(duì)我們健康的影響是非常大的。那么日常生活中養(yǎng)胃的食物有哪些呢?下面就讓我們一起隨著北京電視臺(tái)養(yǎng)生堂視頻節(jié)目田艷濤專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　常見的護(hù)胃食物

　　1、牛奶

　　牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有著非常好的養(yǎng)胃效果，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用，有利健康。

　　研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

　　2、粥類

　　粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

　　生活中吃造成要有一定的原則，要吃易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)的食物才有利健康，如雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品等等。

　　3、湯水

　　除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。

　　湯好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。

　　4、蘋果

　　味甘、性涼。健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

　　5、菠菜

　　菠菜是非常多見且美味的食物，其味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘，對(duì)于保護(hù)我們的為健康也是非常有幫助的。

　　食療本草一書中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。

　　在食用菠菜的時(shí)候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　本期嘉賓介紹

　　田艷濤

　　男，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)外科醫(yī)師分會(huì)上消化道專業(yè)委員會(huì)委員[1] ，中華醫(yī)學(xué)會(huì)腫瘤學(xué)分會(huì)胰腺癌學(xué)組全國(guó)委員、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)腫瘤防治規(guī)范化培訓(xùn)工作委員會(huì)常委，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)結(jié)直腸外科專業(yè)委員會(huì)常委。

　　中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院腹部外科主任醫(yī)師、教授，中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)博士學(xué)位，博士研究生導(dǎo)師。

　　2011年美國(guó)德克薩斯大學(xué)MD安德森腫瘤中心、霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院腫瘤中心訪問學(xué)者。2012年曾在韓國(guó)首爾醫(yī)科大學(xué)短期學(xué)習(xí)腹腔鏡技術(shù)。擅長(zhǎng)于胃腸、胰腺、肝膽、乳腺及腹膜后腫瘤等腹部復(fù)雜手術(shù)外科治療及腹腔鏡微創(chuàng)外科治療。

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