5、黑木耳

　　黑木耳有促進(jìn)消化系統(tǒng)中各種腺體分泌的特性，可潤滑肝內(nèi)、外膽管，促進(jìn)膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石不斷脫屑縮小，經(jīng)管道排出。初發(fā)結(jié)石病患者，每天堅(jiān)持1~2次黑木耳，疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在短期內(nèi)緩解，結(jié)石能在10天左右消失，對(duì)慢性堅(jiān)固的結(jié)石，若長期堅(jiān)持食用黑木耳，也可使結(jié)石變小。

　　6、赤小豆

　　赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥濕，消腫解毒的功效，可單用或與雞內(nèi)金、白茅根合用以治療各型結(jié)石。

　　7、生姜

　　生姜是常用的祛病調(diào)味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌過多，減少膽汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結(jié)合，從而可以預(yù)防膽結(jié)石的形成。此外，生姜中含有較多的油樹脂，有較強(qiáng)的利膽作用。因此，膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。

　　膽結(jié)石患者的飲食注意事項(xiàng)

　　1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品，胃液會(huì)刺激膽囊收縮，增加結(jié)石的發(fā)生。

　　2、早中晚三餐要固定時(shí)間食用。膽汁排泄不規(guī)則時(shí)，膽囊中的膽汁很容易凝固成結(jié)石。

　　3、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

　　4、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石，要限制含豐富動(dòng)物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

　　5、在水果中，葡萄，可可，桔子，番茄，李子這些都是含草酸較高的水果，膽結(jié)石患者應(yīng)該少吃。

　　6、糖分過高的水果也不宜吃，因?yàn)樘欠诌^多，尤其是乳糖也會(huì)創(chuàng)造結(jié)石形成的條件。再次，不要吃帶堿性的水果，如柿子。

　　7、富含維生素B1和維生素C的水果對(duì)溶解膽結(jié)石有好處，可以多吃一些。如西瓜、梨、獼猴桃、橙子、檸檬等。

　　溫馨提示：除了堅(jiān)持清淡飲食外，膽結(jié)石患者還需要戒煙戒酒，幫助盡快排石。

　　膽結(jié)石的癥狀

　　膽結(jié)石的癥狀一：腹痛

　　膽結(jié)石明顯的癥狀就是膽絞痛，這種疼痛一般來說發(fā)生在上腹部或是右上腹部，一般是陣發(fā)性的痙攣而引起疼痛，這種疼痛可以逐漸加劇，并且會(huì)向著右肩或者是背部放射，這種疼痛產(chǎn)生的原因是因?yàn)槟懡Y(jié)石在膽囊內(nèi)移動(dòng)，從而使得結(jié)石在膽囊管內(nèi)發(fā)生阻塞。

　　膽結(jié)石的癥狀二：惡心、嘔吐等胃腸道癥狀

　　膽結(jié)石急性發(fā)作的時(shí)候不僅僅會(huì)出現(xiàn)疼痛，并且還會(huì)伴隨著惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，腹痛的癥狀可以在腹痛之后獲得明顯的好轉(zhuǎn)，膽結(jié)石患者在以上癥狀發(fā)生后會(huì)出現(xiàn)厭棄油膩食物以及消化不良等癥狀，也就是說膽結(jié)石在患者出現(xiàn)以上癥狀后會(huì)出現(xiàn)厭棄油膩食物、腹脹以及消化不良的癥狀。

　　膽結(jié)石的癥狀三：黃疸

　　黃疸癥狀一般會(huì)在劇烈腹痛之后發(fā)生，比較小的結(jié)石可能會(huì)在飽餐、進(jìn)食油膩食物后或者是夜晚平臥的時(shí)候流入膽管并且造成膽囊管的堵塞，從而可以引起膽絞痛或者是急性膽囊炎。膽囊收縮后比較小的結(jié)石可以通過膽囊總管進(jìn)入膽總管從而發(fā)生梗阻性黃疸，但是黃疸的癥狀一般來說比較輕。膽總管受到巨大的膽囊壓迫，可以引起局部的壅塞，或者引起肝細(xì)胞的感染并且受到損傷等，從而出現(xiàn)了黃疸。

總結(jié)：一旦患有了膽結(jié)石，首先要去醫(yī)院接受治療，而后，在飲食過程中一定要注意忌口。什么能吃什么不能吃，要搞清楚。否則很容易引起膽結(jié)石加重。平時(shí)，除了飲食清淡，更要注重生活作息規(guī)律，不要熬夜，不要不吃早飯。保持適量的運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)抵抗力。還要戒煙戒酒。相信身體一定很快好起來。