慢性酒精中毒不但會導致大腦影響，而且伴發(fā)的營養(yǎng)不良和肝功能障礙也會對大腦的危害起到雪上加霜的作用。慢性酒精中毒病人喝酒時，很少進食，這會加速酒精的吸收，使酒精對大腦的影響更加嚴重。臨床研究證實，酗酒本身會抑制食欲使飲食減少，影響胃腸功能，干擾消化、吸收和代謝，造成人體營養(yǎng)不良。另外，酒精還可以抑制蛋白質合成，慢性酒精中毒病人進食越少，蛋白質攝入就越少，蛋白質缺乏就越明顯，大腦組織得不到必需的營養(yǎng)補充，腦功能和腦萎縮的程度就越重。

　　如何戒酒

　　宣傳飲酒的危害性

　　讓酗酒的人戒酒，首先就是要向其宣傳飲酒的危害性。飲酒過量后，容易導致酒精中毒，還容易引起消化道粘膜的損害，容易引起出血。要借助電視、以及發(fā)生在身邊的實際事例來引起其對飲酒的危害性有充分的認識，只有自己主觀上面認識到了飲酒的危害性，這戒酒的才會容易成功。

　　控制其飲酒的酒量和次數

　　讓酗酒的人一下子就把飲酒戒掉，那也是一個不實際的想法。這個時候應該制定一個周計劃，在周計劃里面，可以控制其飲酒的次數和量，比如：原來是一周每天都要喝酒，你可以給他規(guī)定一周喝2到3次，而且酒量也要相應的隨之減少，這樣來進行。

　　替代療法

　　讓酗酒的恩戒酒，在其酒癮發(fā)作的時候，你可以取一些替代的飲品來給其飲用，又或者是用一些小零食來代替飲酒，而且還要注意不讓其看到酒或者是聞到酒的香味，讓其脫離有酒的環(huán)境。

　　去醫(yī)院進行健康檢查

　　讓酗酒的人戒酒，可以讓其去醫(yī)院進行健康體檢。通過體檢，讓他意識到酗酒對健康的損害，還有就是讓其看看酒精中毒患者是什么樣子的，可以起到一舉兩得的效果，一邊體檢，一邊認識到飲酒的危害性。

　　轉移其注意力

　　讓酗酒的人戒酒，在他想喝酒的時候，可以轉移其注意力，讓他的注意力從酒上面轉移開來，比如可以出去散步走走，又或者去健身館去進行健身，這樣的一打岔，就很容易將飲酒忘掉了，而長期形成良性循環(huán)的話，戒酒是一定會成功的。

　　盡量遠離有酒的應酬

　　讓酗酒的人戒酒，還要讓其盡量遠離有酒的場所。喝酒的人都喜歡將這樣的一句話，人在江湖身不由己啊。為了自己的前途沒有必要搭上自己的健康啊，因此要盡量遠離有酒的江湖。

　　循序漸進

　　讓酗酒的人戒酒，還需要循序漸進的來進行。每取得一點進步，都要充分的給與其贊美和鼓勵，讓其有成就感，這樣戒酒的成功率才會大。

　　去專業(yè)的機構進行戒酒

　　通過上述的措施后，還是沒有成功戒酒的話，可以去專業(yè)的機構去進行戒酒，不僅方法可靠，而且在戒酒期間出現的一些癥狀也好給予相應的處理。

　　結語：中國人喝酒都是很正常的一件事情，小飲怡情，但是如果是喝酒上癮那么可就要注意一下了。酗酒帶來的危害也是極大的，希望大家可以有節(jié)制的喝酒哦。