2、肥胖，肥胖對(duì)健康是十分不利的，對(duì)于肥胖來(lái)說(shuō)，得脂肪肝的幾率會(huì)更高，有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在肥胖者當(dāng)中，有一半的人肝內(nèi)脂肪浸潤(rùn)， 這種情況主要是由于脂肪組織的增加而引起了游離脂肪酸釋放過(guò)多，同時(shí)又浸潤(rùn)在肝臟當(dāng)中的緣故。
3、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，這是引起脂肪肝的一個(gè)重要原因，人體在營(yíng)養(yǎng)代謝時(shí)，不只可讓動(dòng)物脂肪和植物油在體內(nèi)形成脂肪，而且淀粉和蛋白質(zhì)食物在體內(nèi)通過(guò)生化反應(yīng)也是可以轉(zhuǎn)化成脂肪的，特別是當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)熱量和代謝需要時(shí)，剩余的營(yíng)養(yǎng)就可轉(zhuǎn)為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，然后就逐漸形成脂肪肝。
4、營(yíng)養(yǎng)不良，肥胖者可患脂肪肝，這是很多人都知道的，殊不知，瘦的人也會(huì)患上脂肪肝，這主要是由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收不足，引起甘油三酯積存肝內(nèi)，引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性脂肪肝。另外如果長(zhǎng)期厭食偏食，也是因?yàn)榈偷鞍籽Y而使大量脂肪酸從脂肪組織中釋放進(jìn)入肝臟，從而可造成肝內(nèi)脂肪堆積形成脂肪肝。
1、魚(yú)類(lèi)：脂肪魚(yú)，如鮭魚(yú)，沙丁魚(yú)，金槍魚(yú)和鱒魚(yú)含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以幫助改善肝臟脂肪水平并降低炎癥。
2、燕麥片：全麥?zhǔn)澄镏械奶妓衔锶缪帑溒梢宰屇愕纳眢w更有活力。他們的纖維含量也填補(bǔ)了你，這可以幫助你保持體重。
3、核桃：這些堅(jiān)果富含歐米茄-3脂肪酸。研究發(fā)現(xiàn)，吃核桃的患有脂肪肝的人有改善的肝功能檢查。
4、鱷梨：鱷梨富含健康脂肪，研究表明它們含有可能減緩肝臟損傷的化學(xué)物質(zhì)。它們還含有豐富的纖維，可以幫助控制體重。
5、咖啡：研究表明，患有脂肪肝疾病的咖啡飲酒者比那些不飲用這種含咖啡因飲料的人的肝臟損害更少。咖啡因似乎可以降低患肝病危險(xiǎn)人群肝臟異常酶的數(shù)量。
6、豆腐：一伊利諾伊大學(xué)的研究對(duì)大鼠發(fā)現(xiàn)，大豆蛋白包含在豆腐一樣的食物，可減少脂肪在肝臟堆積。另外，豆腐脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高。
7、牛奶和其他低脂牛奶：根據(jù)2011年對(duì)大鼠的研究，乳清蛋白含有豐富的乳清蛋白，可以保護(hù)肝臟免受進(jìn)一步的損害，從而降低脂肪肝的發(fā)生概率。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝怎么才能減掉，脂肪肝患者應(yīng)該要調(diào)整好自己的飲食，可以多吃豆腐、牛奶、咖啡和牛油果之類(lèi)的食物，這些食物對(duì)肝臟有好處，也能避免脂肪肝加重。
