3. 楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用
能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效;
4. 楊梅中含有維生素C、B族
對防癌抗癌有積極作用;楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
禁止與楊梅同食的食物
1、服用維生素K時不宜食用楊梅
楊梅含有豐富的維生素C,可使維生素K分解破壞,藥效明顯減低。
2、楊梅不宜與牛奶同食
楊梅富含果酸會使牛奶中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收,使營養(yǎng)成分降低。
3、楊梅不宜與蘿卜同食
蘿卜與含大量植物色素的楊梅一起食用,經胃腸道消化分解,可產生抑制甲狀腺作用的物質,從而誘發(fā)甲狀腺腫。
4、楊梅不宜與黃瓜同食
楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時食用,楊梅中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價值。
5、楊梅忌大蔥
二者同時食用會產生復雜的生化反應,對人體具有一定的不良作用。
6、服磺胺類藥時不宜食用楊梅。
如何挑選楊梅
好的楊梅吃到嘴里,汁多,鮮嫩甘甜,吃完嘴里沒有余渣。質量較差的楊梅比較干澀,入口汁少,吃完還有余渣。
新鮮的楊梅聞起來有清香味,如果存放不當或存放時間較長,則可能有一股淡淡的酒味,這說明楊梅已發(fā)酵,不宜購買。
沒有出水的楊梅新鮮,楊梅出水往往是因為存放時間太長。
總結:由此可見,我們孕媽媽是可以食用楊梅的哦!它不但可以生津止渴,還可以幫助孕媽媽控制體重哦!但是楊梅雖好,但是也不能過多的食用哦,楊梅屬于酸性,食用多了對孕媽媽的腸胃健康是不利的。還有一些東西是不能和楊梅同食的。孕媽媽一定要注意哦!