4、不要吃未成熟的柿子。孕媽媽們的腸胃比較虛弱,是未成熟的柿子會影響到腸胃的消化和吸收,建議先催熟或者直接吃柿餅。
5、注意禁忌搭配。孕媽媽在飯后吃柿子時,因想想自己吃飯的時候有沒有吃魚蝦等蛋白質(zhì)含量高的食物,如果有,就好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量較高,并且含有豐富的果膠,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都會有一些殘留物在口中,都會影響到口腔健康,故吃完需漱口或喝幾口水。
7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等癥的孕媽媽,是不宜吃柿子的,另外感風(fēng)寒、體弱多病的孕媽媽,也是不宜吃柿子的,這點需格外注意。
孕婦可以空腹吃柿子嗎
在孕婦吃柿子的注意事項中,我們其中的一點,就是孕婦不可以空腹吃柿子。因為柿子中含有一些成熟的成分,在空腹食用后,柿子中的這些特殊成分就會與高濃度的胃酸結(jié)合,從而引發(fā)“柿石”。
當(dāng)胃部出現(xiàn)““柿石””時,就會引起胃痛、惡心、嘔吐的情況,孕媽媽這時候千萬不要誤以為是孕吐反應(yīng)而不屑一顧,要知道如果情況嚴重時,這種“柿石”會引發(fā)胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血等癥。
所以,柿子好是在飯后的一小時之后食用,并且要避開帶鞣酸和蛋白質(zhì)的的食物,以及不能吃皮!
柿子不能和什么一起吃
孕媽媽們在吃柿子的時候,除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外,還需要注意的一點是,吃柿子前后都不宜吃下列幾種食物!
1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系。
3、酸菜。吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
總結(jié):孕婦可以吃柿子嗎?答案是可以的。柿子的營養(yǎng)很豐富,維生素和礦物質(zhì)含量很高,孕婦適量的吃一些柿子對身體是有好處的。但是要注意的是,柿子性寒,所以食用的時候一定不能過量。每天多食用一個柿子,而且不能夠空腹食用。否則會傷害身體健康。