適合孕婦的水果食譜

　　一、糖水櫻桃浸西米

　　材料：櫻桃500g，糖30g，冰糖80g，西米80g，水適量。

　　做法

　　1、櫻桃洗凈摘蒂，加入糖勻腌制一定時(shí)間。待櫻桃腌出湯汁，加入適量水，放入不銹鋼鍋中。

　　2、開火，將水煮沸后，加入冰糖，約十分鐘，冰糖全部溶化，櫻桃透亮?xí)r關(guān)火即可。

　　3、將糖水櫻桃放在容器中備用，西米放在容器中，加入用熱水。

　　4、蓋上保鮮膜，上面扎些小洞，入微波爐，高火三分鐘后拿出來(lái)晃動(dòng)一下，重復(fù)此步驟三次。

　　5、先不開蓋，再悶一下，放至微熱，打開。將西米撈出用涼開水沖一下，放入糖水櫻桃中，等完全放涼后入冰箱，兩三個(gè)小時(shí)后拿出來(lái)食用即可。

　　二、葡萄燉銀耳

　　材料：干銀耳10g，葡萄150g，冰糖30g。

　　做法

　　1、干銀耳泡發(fā)后撕成小朵，入電壓力鍋煮十分鐘。

　　2、葡萄洗凈后摘蒂，將葡萄加水放入鍋中，加冰糖，大火煮開。煮至葡萄發(fā)脹，加入煮好的銀耳，再次煮沸關(guān)火即可。

　　三、香甜蘋果派

　　材料：蘋果300g，面粉200g，蛋黃30g，黃油、水淀粉、白糖各適量。

　　做法

　　1、面粉加溫水和面，揉成團(tuán)蓋濕布醒10分鐘。醒好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)型，黃油融化，抹在中間的位置。面團(tuán)兩端向內(nèi)對(duì)折、壓緊、搟開，再抹黃油、對(duì)折、搟開，重復(fù)三次。

　　2、蘋果去核去皮，切成丁，放鍋中加入白糖腌制一下后，開小火熬至半軟，加水淀粉不停攪拌至粘稠。

　　3、將做好的派皮切成餛飩大小的長(zhǎng)方形面片，取一塊派皮，用勺子把餡兒放在皮上，對(duì)折，三邊捏緊一個(gè)就好了，依次做好后表面刷好蛋黃液。

　　4、鍋中放油，燒至六切成熟，放入蘋果派。開小火炸至蘋果派兩面金黃，即可撈出、瀝油即可。

　　結(jié)語(yǔ)：對(duì)于孕婦而言是可以吃新鮮的棗子的，因?yàn)轷r棗是具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果的，而且它還是一種滋補(bǔ)品，所以對(duì)于體虛的患者，對(duì)于老人，對(duì)于孕婦都是能吃鮮棗的，特別是對(duì)孕婦更有很大的好處。