黨參補氣兼能養(yǎng)血,這是它的一大特點。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。實驗證明,黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降,服用黨參也有促使白細胞回升的效果。
黨參的作用
1、對血細胞的影響黨參根的醇、水浸膏口服或皮下注射,可使正常兔的紅細胞及血紅蛋白略有增加;摘除脾臟后,作用顯著減弱,故推測其補血作用,可能與脾臟有關。
此時白細胞則有減少傾向。
北黨參據(jù)云無此作用。
黨參浸液1:40在試管內(nèi)無溶血現(xiàn)象,但與紅細胞作用后,可變色,發(fā)生渾濁、沉淀。
2、對血糖的影響對兔腹部皮下注射黨參浸膏,可使血糖升高;但如注射發(fā)酵后的浸膏或灌胃給藥,則無比作用,故認為其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而發(fā)生的神經(jīng)性高血糖。
3、降壓作用醇、水浸膏靜脈或腹腔注射,能降低麻醉犬的血壓,據(jù)初步分析,認為是屬于末梢性的;并有某些抗腎上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉動物血壓的作用,并能抑制離體蟾蜍心臟。
黨參的做法
當歸紅棗黨參雞湯
主料:雞肉1000克,棗(干)10顆,當歸10克,黨參10克,枸杞5克,食鹽適量,姜適量,小蔥適量。
做法
1.準備好當歸黨參紅棗枸杞,將雞清洗干凈備用。
2.準備好干凈的沙鍋,放入雞,蔥姜和料酒,加入清水至高水位線。
3.開大火燒開,撇去浮末,加入當歸黨參紅棗,蓋上蓋子,轉小火。
4.燉1個小時,加入枸杞,加入鹽調(diào)味,再煮個3分鐘即可。
5.出鍋。每天一小碗。建議不要過量食用哦。
結語:孕婦是可以吃黨參的,孕婦可以吃黨參燉雞,雞有滋補強壯的作用,而黨參能夠補氣養(yǎng)陰。所以孕婦吃點黨參燉雞是有益身體的,但是進補不要太過頻繁,以免胎兒發(fā)育過快過大,影響順產(chǎn)。還有當歸紅棗黨參雞湯也是不錯的哦。