三、蜂蜜+白蘿卜
取鮮白蘿卜洗干凈,切丁,放進(jìn)沸水中煮沸,撈出來,控干水份,晾曬半天,接下來放鍋里加蜂蜜150g,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。比較適用于消化不良、反胃、嘔吐、干咳痰少等。
四、蜂蜜+馬鈴薯汁
做法:馬鈴薯汁50毫升,加蜂蜜20毫升,分2次口服。選新鮮馬鈴薯,無病蟲害,無發(fā)芽,無綠皮,洗凈,去皮,切碎,用雙層紗布擠汁,也可用家庭小型果汁壓榨機(jī)榨汁。
馬鈴薯汁現(xiàn)用現(xiàn)制,不可久藏。服用生馬鈴薯汁加蜂蜜,勿煮沸。擠汁過程應(yīng)注意衛(wèi)生,不可讓馬鈴薯汁受污染。
五、蜂蜜+猴頭菇粉末
做法:把新鮮的猴頭蘑菇曬干,弄成碎末,每次5~10克左右,加蜂蜜2匙,用溫水沖泡攪拌均勻,連續(xù)服用一段時(shí)間,能緩解各種胃病,堅(jiān)持服用,能夠很好的改善胃病情況。
六、紅糖+蜂蜜+紅茶
做法:紅茶可適量少點(diǎn),蜂蜜和紅糖可以根據(jù)個(gè)人愛好適量。先用溫開水沖泡出茶葉水后,加入紅糖和蜂蜜即成。這個(gè)主要功效是養(yǎng)胃,暖胃,和中。
(提示:沖服蜂蜜水的高溫度不宜超過60度,這個(gè)數(shù)據(jù)是某大學(xué)實(shí)驗(yàn)室關(guān)于溫度對蜂蜜中的活性酶的影響的數(shù)據(jù),也就是說高溫會破壞蜂蜜中的酶,而并不是維他命。)
1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng),在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
2、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了蜂蜜的功效,我們現(xiàn)在對蜂蜜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃蜂蜜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,不過人們在吃蜂蜜的時(shí)候要知道它的禁忌。