在生活中常常見到的枸杞是紅色的,其實(shí)枸杞也有黑色的,而且黑枸杞的營養(yǎng)價(jià)值還高于紅枸杞,尤其是其中的花青素和硒元素含量非常豐富,能減少體內(nèi)自由基的含量,提高細(xì)胞的活性,延緩細(xì)胞衰老,具有延緩衰老的作用。
黑枸杞中的花青素還能作用于人的大腦,提高腦細(xì)胞的活躍性,阻止腦細(xì)胞的氧化,提高大腦的功能,能夠增強(qiáng)人的記憶力,使人更加聰明,因此黑枸杞還具有健腦益智的作用。
黑枸杞中多糖含量也非常豐富,還含有豐富的維生素即微量元素,能夠補(bǔ)充身體所需,增強(qiáng)人體免疫功能。枸杞中還含有一些胡蘿卜素,對眼睛也起到保護(hù)作用,能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,提高人的視力,預(yù)防夜盲癥的發(fā)生。
降壓降脂也是黑枸杞的功效之一,因?yàn)楹阼坭街泻胸S富的多糖、果膠物質(zhì),以及大量的硒元素和維生素e物質(zhì),能夠促進(jìn)體內(nèi)膽固醇、甘油三酯的分解,加快血液循環(huán),軟化血管,增加血管的通暢性,所以黑枸杞對高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病起到一定防治的作用。
黑枸杞還具有提高性功能的作用,黑枸杞中的多糖物質(zhì)還可以經(jīng)入腎臟,提高腎臟功能,促進(jìn)睪丸酮的分泌,提高男性的性功能,對腎虛引起的腰酸背痛、早泄、陽痿等現(xiàn)象具有緩解的作用。