豐佃娟,女,山東大學(xué)齊魯醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員,山東省醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師分會(huì)委員,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員。
鈣元素是人體生長(zhǎng)發(fā)育階段比不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,它是決定身體骨骼健康的一項(xiàng)重要檢測(cè)指標(biāo)。對(duì)于正在處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年來說,可以遵醫(yī)囑口服鈣劑。需要注意的是最佳食用時(shí)間是在晚上睡覺前,這個(gè)時(shí)候的吸收效率的最好。然后就是飯后一個(gè)小時(shí)左右攝入,隨著食物分解消化也會(huì)達(dá)到較好的吸收效果。需要注意的是不要空腹食用即可,這樣是會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān),起到相反作用。
一般會(huì)有缺鈣人群主要是老年人,因?yàn)闄C(jī)體細(xì)胞開始老化,體內(nèi)會(huì)有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失。還有就是處于更年期的女性朋友,也是鈣元素流失的速度比較快。為了不對(duì)日常生活造成不利影響的情況下,建議可以選擇晚上睡覺前攝入一些。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候機(jī)體代謝速度減慢,整體吸收效率不高。
正常情況下白天攝入的食物中,果蔬類或者是主食都是含有一定鈣元素。但是也有一部分是會(huì)隨著尿液被排出體外,睡前機(jī)體代謝速度已經(jīng)開始變得緩慢,可以及時(shí)被機(jī)體給吸收,作用于血管以及器官組織。可以營(yíng)養(yǎng)骨骼細(xì)胞組織,保證該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的穩(wěn)定性。對(duì)于一些經(jīng)常會(huì)有半夜抽搐癥狀人群,這時(shí)候建議飲用一杯牛奶,能夠有效緩解該癥狀還可以提高睡眠質(zhì)量。
除了睡前還有就是飯后一個(gè)小時(shí)左右攝入鈣片,這個(gè)時(shí)候機(jī)體對(duì)其吸收效率也是較高。胃內(nèi)容易一般若是想要完全吸收是需要四個(gè)小時(shí)左右,飯后攝入是可以隨著食物一起被分解吸收,最終效果更加理想。需要注意的是,為了達(dá)到有效的鈣吸收,不會(huì)對(duì)身體器官組織造成負(fù)擔(dān)的情況下,最好不要是空腹攝入。
其實(shí)鈣片并不是補(bǔ)充的越多就好,一般來說成年人的攝入量是要控制在800毫克左右,青少年以及老年人是可以適當(dāng)增加一些。其實(shí)不僅通過鈣片來攝入,還有就是豆類食物以及乳制品,這些都是很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)