霍則軍 男,出生于1969年8月,現(xiàn)任主任醫(yī)師。1993年7月畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)專業(yè)畢業(yè)后到北京大學(xué)第三醫(yī)院中醫(yī)科從事臨床、教學(xué)工作。2001年在北京大學(xué)獲碩士學(xué)位。2001年5月至2002年5月在日本千葉醫(yī)療生命科學(xué)綜合病院,進(jìn)修運(yùn)動醫(yī)學(xué)及中醫(yī)藥學(xué)現(xiàn)代研究。2004年晉升為副主任醫(yī)師。
在平時(shí)的生活中,經(jīng)常會吃到紫薯。這一食物中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于身體很有好處。紫薯可以被做成各種各樣的美食,可以做成紫薯粥,紫薯餅等,非常受歡迎。但是,吃紫薯還有一定的飲食禁忌,很多人都不知道。那么,紫薯不能和什么一起吃呢?
紫薯不能和柿子一起吃
紫薯被食用過后,會導(dǎo)致胃部產(chǎn)生大量的胃酸。柿子是一種鞣酸含量較高的食物,食用之后到了腸胃中,一旦與酸結(jié)合就會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),出現(xiàn)沉淀物。如果這種情況不是很嚴(yán)重,可能會感覺到胃部不適,比較嚴(yán)重的情況可能會導(dǎo)致胃出血甚至胃潰瘍。
紫薯不能和白酒一起吃
在食用紫薯的時(shí)候,要注意不能食用任何含酒精的食物,會導(dǎo)致中毒。如果在食用紫薯之后,患者又喝了白酒,酒精會和紫薯產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致中毒。這兩者一起食用,身體上會感覺到明顯的不舒服。
紫薯不能和螃蟹一起吃
螃蟹大家都知道是寒性的食物,而紫薯也屬于這一類的食物。對于一些身體寒涼的人不可以食用這兩種食物,否則會導(dǎo)致腹瀉。螃蟹對于過敏的人來說,也不適宜食用,會出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。
紫薯不能和西紅柿一起吃
西紅柿中有很多的酸性物質(zhì),食用過紫薯之后,再吃西紅柿,容易讓胃部產(chǎn)生不容易消化的食物。如果食用過多的情況,很容易導(dǎo)致腹痛,腹瀉的癥狀,甚至有些患者還會出現(xiàn)消化不良的情況。
紫薯除了不能與上述的幾種食物一起食用,還有其他的飲食禁忌。在食用紫薯的時(shí)候,最好不要生食,會導(dǎo)致消化不良。也最好不要多吃,吃的過多會感覺到腹脹,容易放屁。吃紫薯的時(shí)候最好不要就吃紫薯,可以搭配一些蛋白質(zhì)類的食物,保證飲食均衡。
紫薯的營養(yǎng)價(jià)值很高,所以在烹飪的時(shí)候要搭配好,發(fā)揮其最大的功效。食用紫薯之后出現(xiàn)任何不適的癥狀,都要及時(shí)采取措施??赡苁鞘秤昧艘恍┧嵝缘奈镔|(zhì)或者是含酒精的物質(zhì),產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)。
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