西洋參是一種很好的補(bǔ)品，對(duì)人體有很多的好處。它可以幫助人們調(diào)節(jié)身體中的氣血。緩解人們氣血虛弱的情況。它還有一定健腦的功效，可以緩解大腦的疲勞感，提高神經(jīng)系統(tǒng)的功能，對(duì)人們健忘的問(wèn)題有改善的作用，可以促進(jìn)睡眠。對(duì)血管也能起到很好的保護(hù)作用?？梢詭椭档脱艿膲毫?。能提高組織細(xì)胞的抵抗力和免疫能力。它的藥性是涼性的，可以去除人們體內(nèi)的積火，緩解上火的癥狀。雖然它有這么多的好處，但不是所有人都能食用的。

　　禁忌人群：

　　1、對(duì)它過(guò)敏的人不可以食用。一些人的體質(zhì)會(huì)比較敏感，服用之后，里面的一些物質(zhì)會(huì)對(duì)皮膚等比較敏感的組織造成一定的刺激，會(huì)誘發(fā)瘙癢、紅腫等癥狀。

　　2、風(fēng)寒感冒的人群是不適合服用的。否則會(huì)加重患者等一些癥狀?；颊邥?huì)出現(xiàn)拉肚子，不想吃東西等癥狀。

　　3、因?yàn)檫@種藥材是寒性的，所以脾胃虛寒的人是不適合食用的，否則容易加重身體上的寒氣，出現(xiàn)血流變緩的情況。口水比較多的人也不適合，肺不好，身體中容易形成痰液的患者是不適合食用的。但是經(jīng)常出現(xiàn)口干舌燥等癥狀的患者就可以吃一吃。

　　4、孕婦不適合吃。因?yàn)榕詣倯言械臅r(shí)候身體內(nèi)的激素變化會(huì)比較大，食用西洋參容易出現(xiàn)一些不良的情況，從而對(duì)胎兒造成不良的影響。

　　5、小孩不適合吃。孩子的消化系統(tǒng)發(fā)育還尚不健全，對(duì)里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能很好的吸收，從而出現(xiàn)消化不良的情況。一些情況需要服用的時(shí)候，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　6、體格健壯的人是不適合服用的。因?yàn)樗鼘儆谝环N中藥，也不能盲目的進(jìn)食。否則會(huì)給身體帶來(lái)一些副作用。

　　7、低糖低脂的人不適合吃。因?yàn)槲餮髤⒈旧砭陀薪笛淖饔?，可以降低血液的粘稠度。所以這些患者吃了以后會(huì)加重患者的各種癥狀，不利于病情的恢復(fù)，對(duì)健康是很不好的。