桂圓干其實(shí)就是龍眼曬干后，關(guān)于它的功效有很多，比如可以促進(jìn)血液中紅細(xì)胞生長(zhǎng)，具有疏通擴(kuò)張血管，加快血液循環(huán)。營(yíng)養(yǎng)腦部神經(jīng)細(xì)胞，緩解壓力促進(jìn)褪黑素分泌，可以使機(jī)體更快進(jìn)入睡眠狀態(tài)。對(duì)于懷孕期間的女性朋友來(lái)說(shuō)，可以預(yù)防貧血癥狀。

　　桂圓干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，食用以及藥用價(jià)值都比較高。關(guān)于它的食用方法也有很多，用它來(lái)泡水或者是煮粥適當(dāng)放入一些，吸收效果加倍。了解它的功效和作用，可以幫助我們身體更好的吸收。

　　1. 益氣補(bǔ)血

　　酶活性物質(zhì)以及硫胺素等含量較為豐富，可以促進(jìn)血液中紅細(xì)胞生長(zhǎng)以及骨髓中造血細(xì)胞生長(zhǎng)。尤其是女性朋友，是屬于貧血高發(fā)人群。月經(jīng)期間出現(xiàn)腹部疼痛者，建議在月經(jīng)來(lái)臨前一周，每天適當(dāng)食用15克左右，可以緩解經(jīng)期腹部疼痛癥狀。

　　2. 促進(jìn)睡眠

　　現(xiàn)代社會(huì)很多人長(zhǎng)期處于緊張焦慮的狀態(tài)，不易快速進(jìn)入睡眠狀態(tài)。每天睡前可以少量食用，刺激體內(nèi)褪黑素的分泌，進(jìn)而快速進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

　　3. 治療食欲不佳

　　刺激胃酸大量分泌，加快食物的分解吸收?？梢詫⑦@些長(zhǎng)期堆積于胃內(nèi)的食物全都排出體外，對(duì)于食欲不佳人群，治療效果比較明顯。

　　4. 產(chǎn)后恢復(fù)

　　生產(chǎn)完小孩之后，機(jī)體大量丟失血液導(dǎo)致身體素質(zhì)變差，此時(shí)食用它可以促進(jìn)身體恢復(fù)，提高機(jī)體自我保護(hù)能力，營(yíng)養(yǎng)淋巴免疫系統(tǒng)，促進(jìn)子宮更好恢復(fù)彈性，并且快速回到正常大小。可以用它來(lái)煮湯，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以全部吸收，還會(huì)刺激骨髓生長(zhǎng)較多紅細(xì)胞，可以自身合成血紅蛋白。

　　5. 促進(jìn)智力發(fā)育

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，該食物中含有較多的葡糖糖，可以提高細(xì)胞活性，促進(jìn)智力發(fā)育更加完善。尤其是鋅和磷是完全可以直接吸收，提高記憶力緩解疲勞癥狀。對(duì)于長(zhǎng)期用腦以及尚處于發(fā)育期兒童可以多食用。糖尿病人群需要避免，會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升。