維生素D是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一，它參與我們身體中的循環(huán)，但是不能為我們提供熱量。維生素的種類非常多，而且它們的作用也不相同，所以我們要主動(dòng)吃含有維生素的食物，例如芹菜、菠菜和堅(jiān)果等。維生素D是部分免疫物質(zhì)的合成原料，所以它能提高我們抵抗外界致病因子的能力。維生素D能夠促進(jìn)小腸黏膜吸收鈣元素和磷元素，也增強(qiáng)了腎臟對(duì)鈣、磷元素的重吸收，有利于提高血液中離子的濃度，減少我們出現(xiàn)骨折或者骨質(zhì)疏松的可能性。

　　維生素D含量最高的食物就是深海魚(yú)類，例如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等。這些魚(yú)類肉質(zhì)細(xì)膩，還含有蛋白質(zhì)、脂肪和特殊脂肪酸等，能夠清理血管中多余的膽固醇，起到軟化血管和提高視力的作用。我們?cè)诔陨詈ｔ~(yú)類的時(shí)候一定要煮熟，殺滅部分致病因子。但是過(guò)敏的人或者孕婦不適合吃這些食物補(bǔ)充維生素D，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢和腹痛等癥狀。

　　我們也可以通過(guò)吃動(dòng)物內(nèi)臟來(lái)補(bǔ)充維生素D，例如豬肝、雞心等。動(dòng)物的內(nèi)臟含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，也能預(yù)防缺鐵性貧血，所以氣血兩虛的人可以主動(dòng)吃這些食物來(lái)補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有慢性疾病的人不適合吃動(dòng)物內(nèi)臟。因?yàn)樗麄冄褐械哪懝檀计?，可能?huì)使患者的病情加重。

　　吃香菇不僅可以補(bǔ)充維生素D，還能夠延緩細(xì)胞衰老和清理血管中的膽固醇，所以大家可以主動(dòng)吃香菇。香菇含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，包括膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素等，既能保護(hù)微循環(huán)，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，提高我們的消化能力。即使是血脂、血糖或者血壓高的人也可以適量吃香菇。

　　全脂牛奶也含有維生素D，能夠滋養(yǎng)我們的皮膚，增強(qiáng)表皮層的防御力。除了蛋白質(zhì)外也含有鈣、磷和鐵元素等，可以滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求。喝全脂牛奶能提高身體中血液的循環(huán)速度，促進(jìn)廢棄物排出。少部分人有乳糖不耐受的問(wèn)題，所以他們不適合喝全脂牛奶。