肝臟很像我們身體內(nèi)的大管家,它不僅掌控著我們身體內(nèi)的血液流通、氣道順暢、水分循環(huán),還發(fā)揮著代謝、排毒、儲存等作用。如果人們在生活不重視護理身體,長時期食用脂肪含量非常高的食物、經(jīng)常熬夜、情緒抑郁等,便會引起肝臟疾病。當(dāng)患上肝病以后,患者身體會發(fā)生各種疾病反應(yīng),所以人們養(yǎng)肝護肝的工作必須要做好。
我們養(yǎng)肝護肝的意思其實就是保護肝臟,養(yǎng)肝護肝的方法有保持飲食合理化、情緒要保持穩(wěn)定、生活作息合理。養(yǎng)肝護肝的飲食有魚肉、綠色蔬菜、胡蘿卜、紅棗等。
保持飲食合理化
人們在平時生活中要少吃辛辣刺激性高油脂的食物,也要盡量少喝酒,防止造成身體內(nèi)脂肪堆積和刺激到肝臟,發(fā)生肝損傷,脂肪肝、酒精性脂肪肝等疾病。比較喜歡吃燒烤的人群,要減少食用的次數(shù),燒烤里面含有的致癌物質(zhì),以及脂肪含量也比較高,長期性食用可能會造成肝癌的發(fā)生。
情緒穩(wěn)定
人們常說的怒傷肝便是指人們的情緒長期如果處于憤怒的狀態(tài),會導(dǎo)致肝臟受到損傷。所以養(yǎng)肝護肝時,我們需要做到調(diào)節(jié)自己的情緒,保持心情舒暢。
生活作息合理
生活中很多人都比較喜歡熬夜,有時候甚至熬夜到半夜三點以后,長期如此,肝臟無法進行代謝排毒,身體內(nèi)的毒素便會堆積在肝臟部位,從而造成肝受損。所以我們要做到保持生活規(guī)律,避免熬夜的情況。
養(yǎng)肝護肝的飲食上面我們可以吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物,如魚肉、牛肉、牛奶等,可以幫助修復(fù)我們已經(jīng)受損的肝組織細胞,防止患上肝臟疾病,從而到達養(yǎng)肝護肝的效果。肝臟最喜歡的就是綠色蔬菜,人們在食用綠色蔬菜以后,蔬菜里面的營養(yǎng)成分和膳食纖維可以幫助肝臟減少排毒代謝的負擔(dān),達到養(yǎng)肝護肝的目的。胡蘿卜、紅棗里面的營養(yǎng)成分可以幫助肝臟促進肝血的合成,從而達到養(yǎng)肝護肝的作用。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)