在現(xiàn)代生活中，當人們的身體健康出現(xiàn)一些疾病問題的時候，通常會被建議多食用一些健康的綠色蔬菜，羽衣甘藍就是很好的一種。羽衣甘藍不僅可以作為一道美味的菜品，對于人們的身體健康也是具有一定幫助的，羽衣甘藍中富含豐富的營養(yǎng)物質，能夠有效的增強人們的自身免疫功能，從而減少生病的可能，并且羽衣甘藍在一定程度上，對于一些疾病的預防還起著十分良好的促進作用。

　　羽衣甘藍的功效與作用有哪些?

　　增強免疫能力

　　提起羽衣甘藍，有很大一部分人會覺得比較陌生，羽衣甘藍中含有很多人體所需的營養(yǎng)元素，經(jīng)常堅持食用一些羽衣甘藍，能夠幫助人體吸收到更多的營養(yǎng)，從而有助于增強免疫功能，可以有效的抵擋細菌的入侵。其中羽衣甘藍還具有很多蔬菜中含量較少的維生素k，它可以幫助血液的凝固，能夠很好的預防人們在受傷時出現(xiàn)流血過多的現(xiàn)象。

　　預防癌癥

　　由于人們受到生活中各種各樣的因素影響，也有可能是因為自身的問題，體內(nèi)總會不經(jīng)意間出現(xiàn)一些癌細胞的發(fā)展，羽衣甘藍中含有一種特殊的物質，通過長期堅持的使用，這種特殊物質被人體充分吸收后可以轉化成為對人體有益的活性物質，從而可以有效的抑制癌細胞的發(fā)展，對于一些癌癥疾病的預防以及治療都具有很好的輔助作用。

　　促進消化

　　現(xiàn)在很多水果以及蔬菜為了防止被蟲叮咬，經(jīng)常會打上一層農(nóng)藥，對人體的健康非常不利，這種情況下，羽衣甘藍就發(fā)揮了很好的作用，主要是因為羽衣甘藍中含有的一些成分物質能夠有效的幫助人體清除農(nóng)藥產(chǎn)生的毒素，并且還能促進腸道的消化，可以很好的維持腸胃的健康。

　　增強骨骼

　　大家都知道骨骼在生長的過程中離不開對鈣的吸收，羽衣甘藍可以幫助人們加強對鈣物質的吸收，促進骨骼的發(fā)育，并且對于患有骨質疏松的患者還有一定的輔助治療效果。