大家想要身體維持在一個健康的狀態(tài)的話,就要保證體內(nèi)的營養(yǎng)物質,不會出現(xiàn)缺乏的現(xiàn)象,否則就會導致身體出現(xiàn)各種不同的病癥。當人體缺乏了維生素B1時,起初可能不是非常的嚴重,患者只會感覺到?jīng)]有力氣,如果還是沒有得到維生素B1的補充,就會導致體內(nèi)的神經(jīng)系統(tǒng)受到損傷,隨之就會出現(xiàn)干性腳氣病,以及一些其他的問題。對于維生素B1的補充,并沒有太大的難度,因為很多的水果以及食物中,都含有這樣的成分。
含有維生素B1的水果
含有維生素B1的水果種類是多的,平時也會比較容易遇到。例如香蕉,它其中含有的營養(yǎng)物質,除了維生素B1之外,還會有其他的成分,對人體也會有更多的用處,可以促進身體的成長,也可以改善因為維生素B1缺乏引起的腳氣病。
梨子中也是含有維生素B1的,同時還會有鉀元素,以及鈣元素。經(jīng)常食用的話,可以起到很好的降壓作用,對于一些疾病引起的身體不適,也會有非常好的改善作用,例如患者因為呼吸道的感染引起的喉嚨不適,在食用了梨子之后,就會有所緩解。
含有維生素B1的食物
除了水果中會有維生素B1 的存在,一些動物的內(nèi)臟也是會有它的存在,例如豬肝,在平時的飲食中適當食用豬肝,就可以有效的改善維生素B1引起的癥狀,同時對于身體出現(xiàn)貧血癥狀的患者,也會有非常好的滋補作用。
不僅是動物的肝臟會有維生素B1的存在,它們的瘦肉中也會存在一定的含量,對于沒有辦法食用動物肝臟的人群,可以在平時吃一些瘦肉。除此之外,還有一些蛋類的食品,也是具有豐富的維生素B1,例如雞蛋,鴨蛋等等。一些谷類的食物,也是如此,尤其是它們的表皮,以及一些胚芽。由此可見,只要大家在日常的飲食中不存在挑食的行為,一般都不會出現(xiàn)維生素B1缺乏的情況。注意飲食種類的多樣化,可以有效的幫助人體吸收更多的營養(yǎng)。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)