喝酸奶對我們的身體有很多好處,建議大家每天喝一杯,既能改善腸道環(huán)境,又能提高胃腸道蠕動速度,減少食物殘渣滯留在身體內(nèi)的時間。我們在喝酸奶的時候,一定要注意包裝上的有效日期和貯存溫度。溫度過高的環(huán)境會使益生菌死亡,超過保質(zhì)期的酸奶口感非常差,不適合喝。臉上有痘痘的患者可以喝酸奶,它含有多種人體必需的營養(yǎng)元素,能夠抑制部分有害物質(zhì)的合成,減少面部皮膚受到的刺激,加快傷口愈合。大家還要調(diào)整飲食結構,不可以吃辛辣、肥膩、生冷或者刺激性強的食物。
酸奶中的維生素B能夠減少我們得腳氣病的可能性,還可以改善我們的膚質(zhì),愛美的女性可以喝,但是要控制熱量攝入,防止體重上升。酸奶中的部分物質(zhì)可以提高血管彈性,清除血液中的脂肪和膽固醇,調(diào)控血壓,減少我們得心腦血管疾病的可能性。我們在喝酸奶前一定要吃一些食物,例如餅干、面包或者糖果等,不可以空腹喝酸奶。酸奶可以促進胃酸分泌,消化不良的患者可以喝,胃內(nèi)有積食的人也可以喝一些酸奶,促進消化和吸收。
部分人不能喝牛奶是因為他們的腸道不能消化和吸收乳糖,他們喝完牛奶后可能出現(xiàn)腹脹、腹痛和嘔吐等癥狀,需要補充機體丟失的水分和鈉離子,維持內(nèi)環(huán)境平衡,避免休克。大家可以用酸奶代替牛奶,補充營養(yǎng)物質(zhì)。酸奶中的乳酸菌能夠提高我們抵抗外界致病因子的能力,減輕壓力,緩解身體的不適感,長期使用電子產(chǎn)品或者保持一個姿勢工作的人可以喝酸奶。酸奶不可以加熱喝,也不能一次性喝太多。
減肥的人可以喝酸奶,因為它能為我們提供飽腹感,而且熱量比較低,能夠幫助我們控制攝入量。但是酸奶不適合所有人喝,例如胃酸過多或者腸道疾病的患者等。缺鈣的患者也可以喝一些酸奶,同時多吃含有維生素D的食物,提高鈣元素的吸收和利用率。大家要控制油、鹽和糖的攝入量,多去戶外活動。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)