牛奶在日常的生活中是非常常見的,很多家庭的早餐飯桌上也能經??吹脚D?,純牛奶中富有很多對人體有益的營養(yǎng)元素,長時間的飲用對身體健康起著一定的好處,但是,有很多人為了節(jié)省吃早飯的時候,往往就會選擇只用一杯純牛奶代替,一些老人看到了就會說空腹不能喝純牛奶,為此很多人產生了困惑。
純牛奶是可以空腹喝嗎?
一般來說,空腹喝純牛奶是不會有什么問題出現的,純牛奶中不僅含有豐富的蛋白質成分以外,還有一定量的脂肪以及乳糖成分,人們通過對純牛奶的吸收,會先將乳糖以及脂肪消化來幫助身體獲取更多的能量,所有很少會出現人們口中所說的蛋白質被浪費的情況,也有部分人會認為空腹喝純牛奶會引起腸胃的不適,這是非常不全面的說法,正常情況下是不會出現這種情況的,主要少部分乳糖不耐受的人群在空腹喝下純牛奶后,會出現腸胃的不適,乳糖不耐受的人體內往往缺少一種可以將乳糖快速轉化為葡萄糖的酶,從而出現腹瀉的癥狀。
對于乳糖不耐受的人群而言,也不是不可以空腹喝純牛奶,需要注意少量的飲用,要讓腸胃慢慢的適應,最好是在飲用牛奶前先吃一些東西,可以有效的幫助稀釋乳糖的濃度,從而減小對腸胃的刺激程度。
喝純牛奶有什么好處?
幫助補鈣
人們在成長的道路上離不開對鈣物質的吸收,如果人們缺少對鈣的吸收,就會嚴重影響到人體的正常發(fā)育,還有可能會使得體內的營養(yǎng)結構不平衡。這種情況下,純牛奶就發(fā)揮了很大的作用,它可以促進人體對鈣物質的吸收,并且牛奶中的一些物質還可以與鈣元素很好的結合,幫助維持身體的健康。
潤腸通便
堅持飲用純牛奶對腸胃的消化起著很好的促進作用,在一定程度上,可以有效的緩解便秘的癥狀,還能促進人體對蛋白質的吸收,能夠很好的幫助人們消化,另外,還可以有效的抑制細菌的滋生,幫助腸胃功能的調節(jié)。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)