癌癥患者的免疫力比正常人差很多，我們可以通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)來改善患者的體質(zhì)，同時鼓勵他們參加運(yùn)動，逐漸增加運(yùn)動量。癌癥患者可以吃西洋參。大家可以將西洋參泡水喝，或者將參片磨成粉服用，提高吸收和利用率。西洋參的人參皂苷能夠增強(qiáng)我們的免疫力，而且它藥性非常溫和，還可以滋養(yǎng)肝臟和脾臟，減少藥物的毒副作用對我們的影響。沖泡西洋參的水溫度不能太高，否則我們的口腔黏膜會被燙傷。我們可以多喝水，提高血液的循環(huán)速度，促進(jìn)身體內(nèi)的廢棄物排出。

　　大家也可以吃一些山藥。經(jīng)常吃山藥可以減少我們便秘的次數(shù)，同時能夠增強(qiáng)人體的免疫功能。山藥屬于纖維素含量比較高的食物，能夠提高胃腸道的蠕動速度，減少食物殘渣滯留在身體內(nèi)的時間。山藥中的卵磷脂能夠提高我們的記憶力，延緩組織結(jié)構(gòu)的衰老。它還可以參與新陳代謝，屬于免疫物質(zhì)的合成原料之一。但是卵磷脂在溫度過高的環(huán)境下會失活，所以大家在烹飪含有卵磷脂的食物時一定要控制溫度，不能超過50℃。癌癥患者可以吃的食物包括動物肝臟、黑木耳和蘑菇等。

　　我們也可以通過喝牛奶來提高免疫力。牛奶有多種人體必需的營養(yǎng)元素，例如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等。蛋白質(zhì)是細(xì)胞的合成元素，能夠增加血液中的紅細(xì)胞數(shù)量，改善血液循環(huán)，同時構(gòu)成抗體和白血球。牛奶中的免疫蛋白能夠提高癌癥患者的免疫力，減少我們得其他疾病的可能性。但是牛奶不能喝太多，部分癌癥患者有乳糖不耐受的情況，可以用羊奶來代替牛奶。

　　癌癥患者在飲食方面一定要多加留心，我們可以吃新鮮的蔬菜瓜果，補(bǔ)充機(jī)體需要的維生素和纖維素。維生素可以促進(jìn)傷口愈合，它還參與免疫物質(zhì)的合成。我們要控制熱量攝入，不可以吃太油膩或者刺激性強(qiáng)的食物。大家應(yīng)該吃一些流質(zhì)或者半流質(zhì)食物，不要放太多的油、鹽和糖，減輕胃腸道和腎臟的負(fù)擔(dān)。