維生素a是屬于脂溶性的營養(yǎng)物質(zhì),它在我們身體里面發(fā)揮著非常多的作用和功效,關于維生素a的作用和功效,主要有保護視力、促進骨骼生長、美容養(yǎng)顏、抑制腫瘤生長、抗氧化等。
保護視力
維生素a是構成眼部視覺細胞的感光物質(zhì),可以和眼睛里面的視蛋白合成,產(chǎn)生出視紫紅質(zhì),可以幫助人們在弱光的緩解下看到物體,如果身體缺乏維生素a可能會造成夜盲癥的發(fā)生,維生素a對眼部的上皮細胞也起到一定的穩(wěn)定效果,可以起到保護視力的作用,如果缺乏維生素a可能會引起眼睛干燥、白斑、潰瘍等癥狀的發(fā)生。一些長期對著電腦、手機的人群,消耗的維生素a比較多,需要適當補充。
促進骨骼生長
維生素a是孩子生長發(fā)育過程中不可缺少的物質(zhì),維生素a在人體內(nèi)可以促進骨骼內(nèi)部的蛋白質(zhì)加快的合成,有利于細胞生長發(fā)育,以及可以促進體內(nèi)對鈣的吸收,從而達到促進骨骼生長的作用和功效。
美容養(yǎng)顏
維生素a可以保護人體皮膚組織表層的健康,是底層細胞正常再生的必不可少物質(zhì),維生素a在豐富的情況下,可以活化皮膚內(nèi)的細胞,產(chǎn)生更多的蛋白,以及調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)的膠原合成,使皮膚變得更加柔軟有彈性,起到美容養(yǎng)顏的作用和功效。
抑制腫瘤生長
維生素a可以抑制腫瘤的生長,有研究表明,維生素a可以阻止致癌類的化學制劑對人體的傷害,針對上皮組織性腫瘤能夠起到抑制作用。
抗氧化
維生素a在人體內(nèi)可以清除自由基,起到抗氧化的功效和作用。
人們在生活中可以多吃雞蛋、胡蘿卜、牛奶、西紅柿、玉米、豬肝等含有維生素a的食物,適當?shù)难a充對人體有一定的好處,為了避免維生素a的大量流失,人們需要減少接觸電子產(chǎn)品。如果人們在平時因為缺乏維生素a而產(chǎn)生疾病,需要在醫(yī)生的指導下合理的治療疾病。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)