酸奶口感好糖分含量較多,比較廣受女性歡迎。對(duì)于它對(duì)身體有哪些好處,很多人都不是很了解。因?yàn)槭怯腥樗峋l(fā)酵而來(lái),可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)速度,能夠加快食物分解消化的效率,同時(shí)還可以吸附血液中多余的油脂,具有減肥的功效。也可以疏通擴(kuò)張血管,高血壓患者可以適當(dāng)飲用。因?yàn)楹休^多的鈣元素,老人以及小孩飲用后可以提高體內(nèi)鈣元素含量,促進(jìn)骨骼細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育。
由于酸奶中含有較多的乳酸菌成分,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)消化,具有減肥的作用。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)積食以及長(zhǎng)期消化不良的人群,飲用酸奶是可以緩解癥狀。
尤其是患有消化疾病的人群,經(jīng)常感覺自己吃不下任何食物。長(zhǎng)期如此會(huì)影響食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,不利于身體健康。經(jīng)常飲用可以促進(jìn)胃酸分泌,刺激胃腸蠕動(dòng),加快食物分解消化,避免出現(xiàn)食物大量堆積的情況。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出它還有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣元素,對(duì)尚處于發(fā)育階段的小孩,經(jīng)常飲用可以促進(jìn)骨骼組織生長(zhǎng)發(fā)育。老年人飲用可以延緩骨骼細(xì)胞老化,有效預(yù)防常見的關(guān)節(jié)疾病,降低發(fā)病率。
酸奶中含有多種酶具有促進(jìn)胃液分泌,主要是由于乳酸菌發(fā)酵而來(lái),可以加強(qiáng)吸收力度,提高吸收的效率。具有幫助患者消化提高食欲的作用。對(duì)于食欲不佳或者是消化不好的人群,適當(dāng)飲用具有很好的緩解作用。需要注意的是,它含有較多的糖分物質(zhì),不建議每天攝入過多,不利于身體健康。尤其是含有糖尿病等慢性疾病人群,不利于自身病情恢復(fù)。
由于含有可以疏通擴(kuò)張血管物質(zhì),對(duì)于血管彈性較差以及血管壁受損,患有高血壓等慢性疾病,建議每天可以適當(dāng)攝入250毫升左右酸奶,可以營(yíng)養(yǎng)血管促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,同時(shí)還可以提高機(jī)體自我保護(hù)能力。尤其是老人和小孩這些抵抗力較差的人群。
雖然飲用酸奶有很多好處,但是需要注意空腹不能飲用。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)