鐵蛋白在人體的多個部位都有存在,肝臟組織中存在的量非常大,這種物質(zhì)主要存在于造血細(xì)胞中,當(dāng)鐵蛋白充足時才能更好地進(jìn)行造血,相反一旦鐵蛋白不足時,造血功能就會受到影響,身體各個部位都會出現(xiàn)異常,嚴(yán)重時還會引起非常多的疾病。
鐵蛋白低是身體內(nèi)的鐵元素不足的一種體現(xiàn),檢查出鐵蛋白低的人平時可能有偏食的習(xí)慣,平時自己不愛的食物可能完全都不碰一下,愛吃的食物可能會吃很多,尤其是只要吃素食的人,更容易出現(xiàn)缺鐵等情況。
很多肉類食物中都含有大量的鐵元素,例如動物內(nèi)臟、牛肉等,長期偏食引起鐵蛋白低的人,可以多吃些這種食物,這樣可以緩解鐵蛋白低等情況,還能提高肝臟的造血功能,有效提高身體代謝。
本身有缺鐵性貧血的人,可能會出現(xiàn)鐵蛋白低等情況。這種情況在女性身上更容易出現(xiàn),這些人本身身體內(nèi)的鐵元素就比較少,平時又不注意補(bǔ)充鐵元素,這樣就會較重貧血等情況,時間長了以后就會出現(xiàn)鐵蛋白低,這會些人要及時的補(bǔ)充身體內(nèi)的鐵,除了可以吃動物肉補(bǔ)鐵以外,還可以吃阿膠進(jìn)行補(bǔ)血,長期堅持吃可以有效改善血液不足等情況。
有些女性在懷孕時可能會檢查出孕鐵蛋白低,這時由于很多女性在懷孕時,尤其在懷孕早期可能會出現(xiàn)飯后嘔吐或不想吃飯等情況,長期不想吃飯,每次就會吃的很少,在這個階段的女性還非常不喜歡吃肉類食物,因為很多的肉類做的都非常的油,這些油脂還會加重孕吐反應(yīng)。長了吃了飯就吐可能會加重這種情況,身體長時間不能獲得足夠的營養(yǎng),就會出現(xiàn)鐵蛋白低等情況。
這些懷孕的女性可以少吃些油膩的食物,可以多吃一些清淡的食物,在做肉類食物時,可以將漂浮在肉湯中的油脂去除,還可以只吃肉不喝湯,這樣能夠增加食欲,還能防止出現(xiàn)孕吐等癥狀,能正常吃東西以后,鐵蛋白低的情況就會越來越輕。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)