鈣是我們身體里面非常重要的元素,它主要存在于我們身體內(nèi)的牙齒與骨骼當(dāng)中,在正常情況下時,人們身體內(nèi)的血鈣是保持相對穩(wěn)定的,當(dāng)鈣含量不足以后,或者是身體對鈣吸收的能力下降以后,便會發(fā)生缺鈣的現(xiàn)象,在身體缺鈣以后,人們需要積極的補(bǔ)鈣。缺鈣可以吃燕麥、牛奶、黑木耳、杏仁、蝦皮等食物。
1、燕麥
在各種谷物當(dāng)中,燕麥含有的鈣物質(zhì)是非常豐富的,燕麥還含有的膳食纖維素對人們的身體也非常好,在生活當(dāng)中人們使用燕麥與黑芝麻、黑豆等食物一起煮粥食用,不僅可以幫助人們起到補(bǔ)鈣的作用,還可以起到潤腸通便,改善便秘,降低血脂的作用,所以燕麥非常適合高血壓、高血脂、便秘、缺鈣等人群食用。
2、牛奶
人們在身體缺鈣的時候,可以在生活中飲用牛奶幫助補(bǔ)充鈣物質(zhì),牛奶當(dāng)中含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀等物質(zhì),其中鈣含量是非常多的,另外,牛奶當(dāng)中的乳糖還可以促進(jìn)胃腸道吸收鈣物質(zhì),所以缺鈣的時候,可以飲用牛奶來補(bǔ)鈣。
3、黑木耳
黑木耳當(dāng)中含有的鈣物質(zhì)比牛奶中的含量還要高,人們在食用黑木耳以后,可以使人們的身體提高鈣物質(zhì)的吸收率。黑木耳對于心腦血管疾病具有一定的預(yù)防作用,非常適合人們食用。
4、杏仁
杏仁的營養(yǎng)價值也是非常高的,它含有的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等物質(zhì)非常豐富,其中1kg的杏仁里面,含有的鈣物質(zhì)含量在1298mg,是堅(jiān)果食物當(dāng)中鈣物質(zhì)含量比較高的食物,人們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤眯尤?,不僅可以起到補(bǔ)鈣的目的,還可以降氣去痰。
5、蝦皮
蝦皮含有的鈣元素也是比較豐富的,甚至被人稱之為鈣庫,人們在生活中可以使用蝦皮與豆腐、蘿卜等放在一起燉湯,可以起到補(bǔ)鈣補(bǔ)血的作用,蝦皮非常適合骨質(zhì)疏松、骨折等人群食用。
當(dāng)人們身體出現(xiàn)缺鈣癥狀以后,需要采取合理的補(bǔ)鈣方式緩解病情。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)