水是維持我們身體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)的主要來源，是生命的載體，一旦人體水分?jǐn)z入不足，就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)各種不適癥狀。我們生活中都會(huì)當(dāng)天水喝不完，留到第二天的情況。很多人關(guān)于隔夜水能否飲用較為關(guān)心。有研究調(diào)查表明，隔夜水只要不超過八個(gè)小時(shí)是可以直接飲用，不會(huì)對(duì)身體造成不利影響。

　　有些人認(rèn)為隔夜水不能飲用是因?yàn)榇娣艜r(shí)間太長(zhǎng)，與空氣接觸時(shí)間過長(zhǎng)，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生有害物質(zhì)亞硝酸鹽，一旦進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)影響腎臟器官，不利于身體健康。而且空氣中微生物以及細(xì)菌等容易在水中大量繁殖，進(jìn)入胃腸道內(nèi)會(huì)有炎癥感染，影響食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收

　　臨床上有實(shí)驗(yàn)研究表明，隔夜的開水中雖然含有較多的亞硝酸鹽，但是這個(gè)含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于中毒標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體的影響基本上是微乎其微。而且會(huì)有微生物大量繁殖，這種情況不用太過擔(dān)心，大量繁殖所需要的條件之一是要有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，白開水中沒有礦物質(zhì)以及微量元素，不夠這些微生物大量繁殖的條件。

　　水中含有的一些物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間推移有所喪失，對(duì)于脾胃功能較差的人群，還有老年人以及兒童最好都不要飲用隔夜水。一般不超過八個(gè)小時(shí)，飲用是不會(huì)給身體帶來不利影響。一旦錯(cuò)過這個(gè)時(shí)間點(diǎn)的隔夜水，即使不會(huì)給身體造成不利影響，最好也不要飲用。尤其是夏季，需要多加注意。

　　雖然不會(huì)對(duì)身體造成不利影響，但是還是建議大家不要過多飲用隔夜水。還有飲水的時(shí)候最好選擇溫水，不會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激。喝水是較為養(yǎng)生的，可以營(yíng)養(yǎng)各個(gè)臟器組織，可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加快機(jī)體代謝速度，加快血液循環(huán)速度以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。

　　需要注意的是燒開水的時(shí)間不能太長(zhǎng)，還有晚上睡覺前不要飲水，不僅會(huì)出現(xiàn)水腫癥狀，還會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，不利于身體健康，長(zhǎng)期如此會(huì)使腎臟超過正常生理負(fù)荷。