人們身體內(nèi)對(duì)于鐵元素的需求與供應(yīng)發(fā)生失衡以后,會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)所儲(chǔ)存的鐵元素被耗盡,這時(shí)候紅細(xì)胞里面的鐵元素會(huì)相對(duì)缺乏,最后便會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。缺鐵性貧血最常發(fā)生在嬰幼兒、孕齡期女性身上發(fā)生。缺鐵性貧血人群可以通過(guò)飲食補(bǔ)充、藥物補(bǔ)充。
1、飲食補(bǔ)充
缺鐵性貧血人群身體內(nèi)是缺乏鐵元素的,當(dāng)人們身體內(nèi)缺乏鐵元素以后,會(huì)影響到造血功能,所以便會(huì)誘發(fā)缺鐵性貧血的發(fā)生。缺鐵性貧血人群可以在生活中攝入含有鐵元素的食物,比如動(dòng)物的肝臟,動(dòng)物的肝臟里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,是緩解缺鐵性貧血首選食物,每100g的豬肝里面含有的鐵元素可能會(huì)在25mg,并且非常容易被人體吸收。
含有動(dòng)物的瘦肉,比如豬瘦肉、鴨肉、雞肉等,雖然這些食物當(dāng)中含有的鐵元素不是太高,但是這些食物當(dāng)中含有的鐵元素利用率與豬肝一樣。
每100g的雞蛋黃含有的鐵元素在7mg左右,雖然人體對(duì)于鐵元素的吸收率在3%, 但是雞蛋易獲得,保存也比較方面,并且也還有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,屬于比較好的補(bǔ)鐵食物。
動(dòng)物的血液也是一種補(bǔ)鐵食物,將其清潔干凈以后,加工成血豆腐食用,可以預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
還有豆制品、芝麻醬、綠色蔬菜、木耳、蘑菇等都含有豐富的鐵元素,有利于人體預(yù)防與緩解缺鐵性貧血。
2、藥物補(bǔ)充
缺鐵性貧血人群在癥狀比較明顯的情況下,可以口服鐵劑,同時(shí)還要補(bǔ)充維生素C,有利于鐵元素被人體充分的吸收利用。如果口服鐵劑人們不能耐受,影響到鐵的吸收,可以使用鐵劑進(jìn)行肌肉注射。
人們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)自己有月經(jīng)量變多、身體乏力、容易疲勞、頭暈眼花、耳鳴、臉色蒼白、心率增快、異食癖等癥狀,最好去醫(yī)院檢查一下原因,因?yàn)檫@很有可能是缺鐵性貧血所造成。單純性的營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的缺鐵性貧血,容易恢復(fù)。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)