男,北京大學腫瘤醫(yī)院,肝膽外一科,副主任醫(yī)師。專業(yè)方向:肝膽胰良惡性腫瘤原發(fā)性肝癌、結(jié)直腸癌肝轉(zhuǎn)移、胰腺癌、膽管癌、膽囊癌、肝臟及胰腺的良性腫瘤的診斷和治療,肝膽外科腹腔鏡手術(shù)。
急性胰腺炎病人應該禁食,急性胰腺炎恢復期的病人應清淡飲食,逐漸增加蛋白和脂肪的攝入過渡到正常的飲食;慢性胰腺炎患者要避免進食高脂肪食物,要注意高蛋白高維生素,同時注意少食多餐。
胰腺炎患者的飲食注意事項有哪些
孫誼:那么飲食的注意事項對于胰腺炎的治療來講的話,還是非常關(guān)鍵的,尤其是急性胰腺炎,那病人應該是禁食,不能夠吃也不能夠喝的。
那這個時候他的營養(yǎng)提供主要胃腸外的營養(yǎng),也就是輸營養(yǎng)也來解決這個營養(yǎng)提供的問題,那么對于急性胰腺炎恢復期的病人,飲食應該是從容易消化,盡量避免油以及脂肪的攝入,蛋白的攝入,主要從清淡飲食開始,那么逐漸增加蛋白和脂肪的攝入, 來逐漸過渡到正常的飲食。
那么對于慢性胰腺炎來講的話,它的很多病人就是長期飲酒的病人,那么對于慢性胰腺炎的病人飲食要控制,戒酒我們還是第一位的,其次也是要避免進食脂肪,也就是低脂的飲食,那么要注意高蛋白、高維生素,同時可以注意少量多餐,這樣可能對于慢性胰腺炎比較有好處。
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馬立新