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謝雯，女，主任醫(yī)師，北京地壇醫(yī)院，肝病中心內(nèi)三科科主任，1984年畢業(yè)于同濟醫(yī)科大學獲醫(yī)學士學位，2006年畢業(yè)于澳門科技大學獲公共行政管理碩士學位。主要從事肝病和傳染病的臨床和基礎(chǔ)研究。本著理論聯(lián)系實際，由看病向看病人的現(xiàn)代醫(yī)學模式的轉(zhuǎn)變，精讀傳染病學及內(nèi)科學相關(guān)基礎(chǔ)與臨床專著，能夠?qū)⒔?jīng)典理論熟練應用于臨床，擅長以疾病個體不同特征診治病毒性肝炎、脂肪肝、自身免疫性疾病、遺傳代謝性肝病、肝纖維化、肝硬化及其各種并發(fā)癥等。
脂肪肝患者應以均衡膳食為主，控制總得熱量的攝入，避免攝入太多體重超重，應逐漸減少攝入的總量，持之以恒才能才能有效緩解脂肪肝。
謝雯：對脂肪肝患者來說，管住嘴、邁開腿，最基本的就是管住嘴，所以在這個過程當中，我們建議的是均衡的膳食。那么就是說碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的含量，那么在這個過程當中要有一個均衡的分布。在這個過程當中如果你體重超重，那么你需要的攝入的總的熱量應該是一個逐漸減少，但是又不能太少的一個過程。所以在這個過程當中，一定要控制總的熱量攝入，然后是一個均衡膳食是最重要的。
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馬立新
