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仲曉慧

仲曉慧

1993年畢業(yè)于南京醫(yī)科大學(xué),江蘇省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專業(yè)委員會(huì)委員,江蘇省婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)委員,淮安市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)委員,淮安市婦女營(yíng)養(yǎng)科主任。主要擅長(zhǎng)青春期營(yíng)養(yǎng)、孕產(chǎn)期、生殖調(diào)節(jié)期、圍絕經(jīng)期等營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。尤其是對(duì)孕期婦女體重增長(zhǎng)過快、胎兒生長(zhǎng)過快,胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、妊娠期高血壓疾病、妊娠合并貧血、妊娠合并糖尿病等疾病的飲食指導(dǎo)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。發(fā)表業(yè)務(wù)相關(guān)論文近20篇。

含鐵和葉酸豐富的食物有哪些

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  血制品,豬血、鴨血、雞血,這些血制品含鐵比較豐富,豆制品里含鐵和葉酸比較豐富,動(dòng)物性的肝臟、顏色深的瘦肉、顏色深的蔬菜、粗糧雜糧等。

  仲曉慧:既然說孕期的媽媽,補(bǔ)鐵和補(bǔ)葉酸非常的重要。哪些食品里含,鐵和葉酸比較多呢。首先說血制品,豬血,鴨血,雞血,這些血制品含鐵比較豐富。再有就是豆制品,豆制品里含鐵,含葉酸含量比較豐富,再有是動(dòng)物性的肝臟豬肝,雞肝,動(dòng)物性的肝臟里面,但是動(dòng)物性的肝臟,不能吃的很多,顏色深的瘦肉,本顏色的肉比如說豬肉,牛肉,羊肉顏色深的瘦肉里面含鐵比較多,最好孕媽媽們。每天吃一兩的瘦肉,顏色深的蔬菜,比如說紅色的黑色的,紫色的,綠色的。這些深顏色蔬菜里面含的葉酸相對(duì)比較豐富,還有粗糧,雜糧含的鐵和葉酸相對(duì)比較豐富。

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