張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè),從事內(nèi)科臨床工作20余年,中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會員,中國營養(yǎng)學(xué)會會員,發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇,2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持治療。
茯苓作為一種淡滲利水的藥物,利水主用茯苓皮,安神主用茯神,全株茯苓有健脾利濕的作用;茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸還有蛋白質(zhì)和軟磷脂,因而茯苓也有助于提高免疫力、控制血糖、安神的作用。
張雅莉:茯苓是一種多孔的菌科寄生植物,主要寄生在松樹的根部,分為白茯苓與赤茯苓,茯苓的皮稱之為茯苓皮,抱樹根而生的就稱之為茯神,茯苓是作為一種淡滲利水的藥物,而利水主要用的是茯苓皮,而安神主要用的是茯神,全株的茯苓是有健脾利濕的作用,從營養(yǎng)角度來說茯苓它含有茯苓多糖、茯苓酸還有一些蛋白質(zhì)和軟磷脂,因而茯苓它也可以有助于提高免疫力、控制血糖,還可以有安神的作用。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)