張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學院臨床醫(yī)學專業(yè),從事內科臨床工作20余年,中國醫(yī)師協(xié)會心血管內科醫(yī)師分會會員,中國營養(yǎng)學會會員,發(fā)表臨床醫(yī)學及營養(yǎng)相關論文數篇,2013年自心臟內科轉至臨床營養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內與腸外營養(yǎng)支持治療。
秋葵含有多種維生素、礦物質和膳食纖維,含有豐富的植物多糖,抗氧化作用較強,對于提高免疫力、抗腫瘤、及保護心腦血管有一定保健作用;秋葵中含有較豐富的果膠,對于維持血糖、潤腸通便、健脾胃有很好的幫助。
張雅莉:秋葵是一種蔬菜,他含有多種維生素礦物質和適量的膳食纖維,他比其他的蔬菜呢粘液質含量高,含有豐富的植物多糖,因而抗氧化的作用比較強,對于提高免疫力,抗腫瘤,以及保護新老血管都有一定的保健作用,并且在秋葵中含有比較豐富的果膠,他屬于一種可溶性的膳食纖維,對于維持血糖,潤腸通便,健脾胃都是有很好的幫助的。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)