張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè),從事內(nèi)科臨床工作20余年,中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇,2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。
薏米也叫薏仁米或薏仁,它可以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素、礦物質(zhì)等;在藥物中,薏仁可以利水消腫、健脾、通便、抗菌、清熱解毒的作用。
張雅莉:薏米也叫薏仁米或薏仁,在我們的食物當(dāng)中它可以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素礦物質(zhì)等我們?nèi)梭w需要的維生素,是可以飽腹的食物在藥物當(dāng)中,薏仁它又是屬于淡滲利濕的藥物,它可以利水消腫、健脾并且還有通便的作用,在中藥當(dāng)中,薏米它還有一定的抗菌作用而且在中藥當(dāng)中薏米它還有一定的清熱解毒作用,它可以治療肺膿腫、止咳、胸痛,中醫(yī)對(duì)于中藥的炮制方面也是有一定講究的,像利水我們一般是用生薏仁,而健脾一般是用炒制的薏仁所以如果要達(dá)到更進(jìn)一步的治療作用,請(qǐng)大家去資訊中醫(yī)的專(zhuān)科專(zhuān)家了。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)