二、百合湯
主要材料：百合、糖
具體做法：首先需要將百合中一些雜質(zhì)去掉，在清水中漂洗幾次然后放入鍋中用小火進(jìn)行煨煮，差不多熟爛的時候可以加入適量的白糖然后連著百合湯一起吃下去。這道食譜具有很好的潤肺的作用。
三、炒百合
主要材料：百合、里脊片適量
具體做法：這種做法也是很簡單的，用鹽和蛋清、百合放在一起之后，加入一些淀粉攪拌，然后放在鍋中翻炒，等百合熟了之后放入一些調(diào)味料就能直接食用了。這樣吃的味道也是很好的，吃起來甜甜的、脆脆的，有很好的滋補五臟的作用，生病之后沒有胃口的人可以適量的食用，具有很好的滋補作用。
食材：銀耳適量、百合適量
方法
1、銀耳放在溫水中泡軟，去蒂撕小片。
2、百合去根掰成一片片，洗凈待用。
3、將銀耳、蓮子加入適量冷水，大火煮沸改小火煮約30分鐘.
4、放入百合煮8分鐘。
5、后加入適量的冰糖，稍煮片刻即可。
結(jié)語：百合是我們生活中常見的一種食材，不僅吃起來甜甜的，還有一定的藥用價值。吃百合可以美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、潤肺止咳等等。百合的做法也是很多的，給大家介紹了幾種，有興趣的朋友一定要試一試，經(jīng)常食用對身體也有很多的好處。
