2、低血壓患者不宜食用
葛根粉中的葛根總黃酮有助于疏通血管,幫助降低血壓,所以本身血壓較低的人也不宜食用葛根。
1、煎汁
葛根通常被煎汁服用,有助于解肌退熱、生津。
2、外用
可以將葛根磨成粉和生姜汁調(diào)制,對(duì)于蜘蛛等蟲(chóng)咬的傷口具有治療作用。
3、煮粥
可以將葛根清洗干凈之后曬干,研磨成粉,同米一起下鍋,加入適量水之后,按照煮粥的方法煮粥就可以。這樣吃不僅粥的口感十分順滑,還有助于保護(hù)心血管。
4、煲湯
將生葛根清洗干凈之后,同雞鴨、排骨等食材一同下鍋煲湯,方法也比較簡(jiǎn)單,食用之后不僅能給身體補(bǔ)充能量,還有助于滋養(yǎng)心肌。
5、桂花葛根粉
部分女性朋友會(huì)將葛根研磨成粉,先用適量涼開(kāi)水沖調(diào),之后再用沸水沖化,讓葛根呈透明狀態(tài),就像藕粉一樣,之后可以加入桂花蜜來(lái)調(diào)味。
結(jié)語(yǔ):葛根是我們生活中常見(jiàn)的中藥材,很多人喜歡將葛根研磨成粉來(lái)食用,可以做成桂花葛根粉、葛根粥等食物,不僅給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也讓身體更加健康。建議血糖較低、血壓較低的朋友不宜食用葛根,以免對(duì)身體造成不良后果。
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