糖尿病人能吃枸杞湯嗎問
糖尿病人能吃枸杞湯嗎
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王倩副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者一般可以適量吃枸杞湯。
枸杞子富含多種人體必需的氨基酸、枸杞多糖、胡蘿卜素、牛磺酸、生物堿及多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,適量攝入對(duì)糖尿病患者有益。但請(qǐng)注意,枸杞中也含有一定糖分,據(jù)研究顯示,每100克枸杞約含40~50克糖。所以,糖尿病患者在攝入枸杞時(shí)應(yīng)控制食用量,避免過量。在煲制枸杞湯時(shí),可與菊花搭配使用,但不建議與紅棗等高糖食材一同食用。
總之,糖尿病患者可以適量食用枸杞湯,但需注意控制攝入量。在食用枸杞前,建議咨詢醫(yī)生意見,以確保食用安全。切勿盲目食用。
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